当糖黏附在牙齿上之后,在酶的作用下产生了一种有机弱酸------乳酸,而乳酸正是造成龋齿的主要原因.

题目

当糖黏附在牙齿上之后,在酶的作用下产生了一种有机弱酸------乳酸,而乳酸正是造成龋齿的主要原因.
请从平衡移动的角度分析其中的原因.

答案

牙齿的主要成分是羟基磷酸钙Ca5(OH)(PO4)3
它不溶于水,在水中存在沉淀溶解平衡
Ca5(OH)(PO4)3==可逆==5Ca2+ + OH- + 3(PO4)3-
酸电离产生的H+可以和OH-结合生成水,所以会促进平衡右移,素会造成龋齿