关于发酵工程的小问题(高三生物)
题目
关于发酵工程的小问题(高三生物)
在发酵工程中,碳与氮的比值为多少时有利于产物合成,为多少时有利于微生物繁殖.
答案
影响谷氨酸棒状杆菌产物的主要是碳氮比,C:N=4:1时,大量繁殖,产谷氨酸少;C:N=3:1时,繁殖慢,产谷氨酸多.
对于其他的微生物比例可能不一样,但高中掌握这个就够了.
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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