有A、B、C、D四种不同的蛋白质,pI分别为4、5、6、7,设计三种实验把它们分开
题目
有A、B、C、D四种不同的蛋白质,pI分别为4、5、6、7,设计三种实验把它们分开
答案
因为当环境PH值等于PI值时,蛋白质的溶解度最小,常用于分离和提纯蛋白质或氨基酸. 于各种氨基酸都有特定的等电点,因此当溶液的pH值低于某氨基酸的等点点时,该氨基酸带净正电荷,在电场中向阴极移动.若溶液的pH高于...
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