根据你的生活体验,关于厨房中有关物质的叙述符合实际的是( )A.食用色拉油的密度为2.0g/cm3B.食醋的pH<7C.白酒是纯净物D.铁锅和菜刀是由纯铁制成
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根据你的生活体验,关于厨房中有关物质的叙述符合实际的是( )A.食用色拉油的密度为2.0g/cm3 | B.食醋的pH<7 | C.白酒是纯净物 | D.铁锅和菜刀是由纯铁制成的 |
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答案
A、食用色拉油的密度应该小于1.0g/cm3.错误; B、食醋中含有醋酸,显酸性,pH小于7.正确; C、白酒中含有多种物质,属于混合物.错误; D、纯铁较软,不能用来制作铁锅和菜刀.错误. 故选B. |
举一反三
阅读材料,回答问题: 2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有三聚氰胺.三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,化学式C3N6H6[C3N3(NH2)3],无味,密度1.573 g/cm3(16℃).常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃.溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等.低毒.在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物,氰化物通常具有毒性. (1)请总结三聚氰胺的物理性质(写两点):______,______; 化学性质(写两点):______,______; (2)三聚氰胺属于______(填“混合物”或“纯净物”); (3)为安全起见,一般采用三聚氰胺制造的食品都会标明“不可放进微波炉使用”.试解释相关原因:______. |
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