如图是某加碘食盐包装袋上的部份图表文字（I为碘元素符号）．由此，你得到的信息和作出的推测是（　　）配料表氯化钠（NaCl）≥98.0%（以NaCl计

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如图是某加碘食盐包装袋上的部份图表文字（I为碘元素符号）．由此，你得到的信息和作出的推测是（　　）

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配料表

氯化钠
（NaCl）

≥98.0%
（以NaCl计）

碘酸钾
（KIO）

（35±15）mg/kg
（以I计）

A、此食盐是纯净物，说法错误，它含有碘酸钾，故为混合物，故A错误；
B、“加碘食盐”中的“碘”是指碘单质，应说碘元素，故B错误；
C、1kg此食盐中含碘酸钾（35±15）mg，说法错误，应为碘元素的质量，故C错误；
D、“菜未烧熟不宜加入加碘盐”的原因可能是碘酸钾受热不稳定，说法正确，故D正确
故选D．

化学与文学有着不解之缘．许多成语和文学作品中蕴含着丰富而有趣的化学知识．请用你所学的化学知识，回答以下问题．
（1）“遥知不是雪，为有暗香来”这句古诗里的化学知识是______；
（2）我国是最早生产和使用钢铁的国家．在古代，人们把烧红的生铁放在铁砧上反复捶打，最终使生铁转化为钢，这就是“千锤百炼”、“百炼成钢”的来历．这样做的目的是降低生铁中______元素的含量，请写出上述过程中最关键反应的化学方程式______．

下列粒子：H，O，H₂，O₂，H₂O中，保持水的化学性质的粒子是______，电解水过程中的最小粒子是______电解水后生成的新物质的粒子是______，水变成水蒸气时______没有改变．

下列物质中含有氯离子的是（　　）

A．氯化氢

B．氯酸钾

C．氯气

D．氯化钙

某药瓶的标签上对所含的成分有如下说明：每100g药片中含碘15g，铁1.2g，镁6.5g，锌0.15g，锰0.1g，这里的成分是指
（　　）

A．分子

B．元素

C．单质

D．化合物

大麻是对人体危害极大的毒品之一，其化学式为C₂₁H₃₀O₂，它有______种元素组成，每个分子中所含原子总数______，相对分子质量为______．

如图是某加碘食盐包装袋上的部份图表文字（I为碘元素符号）．由此，你得到的信息和作出的推测是（ ）配 料 表氯化钠（NaCl）≥98.0%（以NaCl计