制作馒头时，需加入面碱（主要含碳酸钠），如果面碱放多了，蒸出的馒头会发黄，且口感不好。为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量的[ ]A．食醋B．食盐C．料
题型：0110 月考题难度：来源：
| 制作馒头时，需加入面碱（主要含碳酸钠），如果面碱放多了，蒸出的馒头会发黄，且口感不好。为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量的 |
| [ ] |
A．食醋
B．食盐
C．料酒
D．味精水 |
答案
举一反三
| 国外试行用“汽水”（碳酸饮料）浇灌植物，它的作用可以是 |
| [ ] |
A．对植物的呼吸作用有利
B．改良碱性土壤，调节土壤的pH
C．加速光合作用的进行
D．在植物上方形成温室 |
| 仿照示例，任选两种物质，分别写出它们的一个性质和与之对应的用途： |
| 物质 | 性质 | 用途 | | 氢气 | 可燃性 | 清洁、环保的高能燃料 | | ______________________ | ______________________ | ________________________ | | _______________________ | ________________________ | ____________________________ | 著名化学家、诺贝尔化学奖获得者西博格教授在一次报告中讲到：“化学--人类进步的关键”，这句话说明化学与社会、生活、生产和科学技术等方面的联系，指明化学对人类进步起着至关重要作用。试根据你个人的生活经验或查阅资料，举出几例现实生活中应用化学知识的实例：
（1）______________________________________________________________________。
（2）______________________________________________________________________。
（3）______________________________________________________________________。
（4）______________________________________________________________________。 | | 下表列出的是生活和工业中常用的三种漂白剂。 |  | (1)上述漂白剂中，Ca(ClO)2属于____（填序号）。
①混合物；②化合物；③氧化物
(2) ClO2中氯元素的化合价为____。
(3)表格中的物质（除CaCl2），氧元素的质量分数最大的是____。
(4)次氯酸钙[Ca(ClO)2]是漂白粉的有效成分。
①次氯酸钙在潮湿的空气中久置会生成具有漂白性的物质次氯酸(HClO)和难溶于水的白色固体，反应的化学方程式为________________________，该反应的基本类型是______________。
②工业使用漂白粉时常根据(4)中①的反应原理，通过添加少量的____（填序号）来解决漂白粉漂白缓慢的问题。
A．氢氧化钠B．稀盐酸C．氢氧化钙D．氯化钠 | | 物质的性质决定其用途。下列有关物质的用途，不合理的是 | | [ ] | A．用铝锅盛放酸菜
B．氧气用于医疗急救
C．干冰用于人工降雨
D．用食醋除去暖水瓶中的水垢 | 最新试题
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