某些食物的近似pH为:牛奶:6.3~6.6,泡菜:3.2~3.6,鸡蛋清:7.6~8.0,番茄:4.0~4.4,其中酸性最强的是( )A.泡菜B.牛奶C.番茄
题型:不详难度:来源:
某些食物的近似pH为:牛奶:6.3~6.6,泡菜:3.2~3.6,鸡蛋清:7.6~8.0,番茄:4.0~4.4,其中酸性最强的是( ) |
答案
鸡蛋清的PH大于7,显碱性;牛奶、泡菜、番茄等物质的PH都小于7,显酸性,其中泡菜的PH最小,酸性最强. 故选A. |
举一反三
人体胃液中含有适量的盐酸可以帮助消化,正常胃液的pH通常在9~1.5之间,胃酸过多或过少,都会引起胃部不适.患胃酸过多病症的人可以通过调整饮食或药疗的方法改善胃部不适的状况.请根据所提供的信息完成以下题目: 查阅资料获得的部分食物的pH:建议患胃酸过多病症的人应适当多吃哪种食物( )
物质种类 | 玉米粥 | 泡菜 | 牛奶 | 橙汁 | pH | 7.8 | 3.4 | 6.3 | 2.5 | 下列数据是常见物质的pH范围,其中酸性最强的是( )A.瓶装饮用水(6.5~7.5) | B.番茄汁(4.0~4.4) | C.柠檬汁(2.0~3.0) | D.液体肥皂(9.5~10.5) |
| 下列各组物质,能在pH=1.5的溶液中大量共存,且形成无色溶液 的是( )A.NaCl、BaCl2、Na2SO4 | B.Na2CO3、NaCl、Na2SO4 | C.CuSO4、NaCl、NaNO3 | D.Na2SO4、HCl、KCl |
| 25℃时,某同学测定了一些食物的pH如下,根据表中数据判断有关说法正确的是( )
食物 | 橘子 | 番茄 | 牛奶 | 玉米 | pH | 3 | 4 | 6 | 8 | 种植下面几种农作物对土壤pH的要求是:大豆6.0~7.0,茶5.0~5.5,玉米7.0~8.1,马铃薯4.8~5.5.如果某地区经常降酸雨,则该地区最不适合种植的农作物是( ) |
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