下列有关物质检验或鉴别方法正确的是（ ）A．向某固体中加入稀盐酸，若产生无色气体，则该固体中一定含有碳酸盐B．向某溶液中滴加紫色石蕊试液，若石蕊试液显蓝色，则
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下列有关物质检验或鉴别方法正确的是（ ）| A．向某固体中加入稀盐酸，若产生无色气体，则该固体中一定含有碳酸盐 | | B．向某溶液中滴加紫色石蕊试液，若石蕊试液显蓝色，则该溶液一定是碱溶液 | | C．抽丝灼烧，通过闻是否有烧焦羽毛气味来区分蚕丝制品和羊毛制品 | | D．用水作试剂，通过观察溶液温度的变化来区分氯化钠和硝酸铵固体 |
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答案
A、盐酸可以跟很多种物质反应生成气体，如可以跟金属锌反应生成氢气，所以我们验证碳酸盐常用的是稀盐酸和澄清的石灰水，故A错；
B、碱的溶液一定是碱性的，但是碱性的溶液不一定是碱的溶液，例如碳酸钠是盐，但是它的溶液确是碱性的，所以说根据紫色石蕊变蓝来判断该溶液是碱的溶液是不合适的，故B错；
C、蚕丝和羊毛都是天然纤维，它们燃烧后的结果是相同的，故难以区分，所以C错；
D、氯化钠溶于水时放热和吸热大约相等，所以溶液温度几乎不变；而硝酸铵溶于水放出的热量要小于吸收的热量会导致溶液温度降低，根据溶解后温度的不同我们可以区分出这两种物质，故D正确．
故选D |
举一反三
某正盐进行焰色反应，透过蓝色的钴玻璃看到呈紫色，在盐溶液中加入少量稀盐酸产生气泡，把产生的气体通入澄清石灰水，石灰水变浑浊，推测该盐是（ ）| A．NaCl | B．KCl | C．Na2CO3 | D．K2CO3 |
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| ①用稀硫酸清除钢铁表面的铁锈 ②用碳酸氢钠作焙制糕点的发酵粉③用氢氧化钠中和胃中过多盐酸 ④用熟石灰中和硫酸工厂的污水．下列有关物质用途说法中，正确的是（ ） |
| 央珍在厨房里洗菜，她知道蔬菜生长的过程中，常喷洒农药防治病虫害．用碱性溶液或水中浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低．因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间．她在浸泡蔬菜时应加入适量（ ） |
| 做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，蒸馒头前需加进适量的纯碱或小苏打等碱性物质，它们相互作用产生了______气体（填化学式），使蒸出的馒头疏松多孔；若加入的碱性物质过多，可向面团或蒸锅中滴加少许含______（填化学式）的酸性调味料，否则蒸出的馒头会变涩，颜色发黄． |
| Na2CO3俗称纯碱，是一种白色粉末，可以跟CO2和H2O反应生成NaHCO3，该 反应的化学方程式为______；Na2CO3与稀盐酸反应放出CO2，但实验室却不用这个反应制备CO2，其主要原因可能是______；已知Na2CO3的溶解度比NaHCO3大，那么在饱和的Na2CO3溶液中连续通人CO2，可观察到的现象是______． |
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