小卢和小肖是好朋友,双休日小卢请小肖吃自制的馒头,小肖吃一口后,皱着眉头说:“怎么这么难吃,又硬又酸.”小卢想了想说:“I  am  sorry,忘记加了一种物

小卢和小肖是好朋友,双休日小卢请小肖吃自制的馒头,小肖吃一口后,皱着眉头说:“怎么这么难吃,又硬又酸.”小卢想了想说:“I  am  sorry,忘记加了一种物

题型:不详难度:来源:
小卢和小肖是好朋友,双休日小卢请小肖吃自制的馒头,小肖吃一口后,皱着眉头说:“怎么这么难吃,又硬又酸.”小卢想了想说:“I  am  sorry,忘记加了一种物质”,小卢忘记加的一种物质是(  )
A.氯化钠B.氢氧化钙C.生石灰D.碳酸氢钠
答案
面团发酵时会产生酸性物质,若加入碳酸氢钠,则碳酸氢钠与酸反应生成二氧化碳,使馒头松软,且能除去酸味,观察选项,故选D.
举一反三
在做完“二氧化碳的制取和性质”实验后,废液缸中盛有大量的盐酸与氯化钙的混合溶液(不考虑其他杂质).为了对废液进行处理,某同学做了如下实验:取废液缸上层清液40mL于烧杯中,逐滴滴入碳酸钠溶液至过量,滴入碳酸钠溶液的质量(x)与有关量的变化关系如图所示.
图中纵坐标(y)轴表示______,OA段发生反应的化学方程式为______,反应进行到B点时,溶液中所含溶质是______,C点溶液的pH______7.魔方格
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下列图象分别与选项中的操作相对应,其中合理的是(  )
A.
魔方格

向一定量的盐酸和CaCl2混合溶液中滴入Na2CO3溶液
B.
魔方格

向一定量的MnO2固体中加入一定量的过氧化氢溶液
C.
魔方格

向一定量的盐酸中滴入NaOH溶液
D.
魔方格

一定温度时,向一定量的饱和石灰水中加入生石灰
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某校初三(5)班的学生对祖国悠久的文化有浓厚的兴趣,他们对笔、墨、砚、纸“文房四宝”进行科学探究.通过调查研究收集到以下信息:
①我省的文港镇掉出的笔闻名全国,被誉为“笔都”.
②墨可由松枝不完全燃烧生成的烟炱加工制成,我国的国画主要是用墨画的;
③制砚台的厚料取自于自然界的大理石;
④造纸用的纸浆是利用木材加工得到的,木材主要成分是纤维素.
请你利用已学知识,继续完成下列探究:
(1)通过实验验证砚台的厚料为大理石,需要的试剂是______,反应化学方程式为______.
(2)为了证明纸中纤维素含有碳元素,可采用的方法是______.
(3)中国画“清明上河图”经久不褪色的原因是______.
(4)请你根据信息④提一条环保建议______.
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请仔细阅读下列某种加钙食盐包装袋上的部分文字,并填空回答问题.
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配料表:氯化钠、食用碳酸钙、碘酸钾
净含量:500g
成分表:氯化钠≥88%
                钙(以Ca计)(0.5~1.3)%
                碘(以I计)(20~50)mg/kg
A~J分别为九年级化学学过的不同纯净物,它们存在下图所示的转化关系.已知A为铁锈的主要成分,E在常温下为无色液体,H的溶液呈蓝色,常温下B、D、F、J均为无色气体,其中J能使湿润的红色石蕊试纸变蓝.(反应②、④的个别生成物已略去)
(1)写出化学式:E______,J______.
(2)化合物W的组成元素是:______.
(3)写出反应①的化学方程式:______.

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