小明的妈妈在煮饺子时,常常在水中加入一些食盐,小明问为什么?妈妈说:这样煮饺子熟得快且不容易破皮.你能运用所学知识解释原因吗?
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小明的妈妈在煮饺子时,常常在水中加入一些食盐,小明问为什么?妈妈说:这样煮饺子熟得快且不容易破皮.你能运用所学知识解释原因吗?
题型:不详
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小明的妈妈在煮饺子时,常常在水中加入一些食盐,小明问为什么?妈妈说:这样煮饺子熟得快且不容易破皮.你能运用所学知识解释原因吗?
答案
加食盐后水溶液的沸点高于100℃,沸腾时水的温度高于100℃,饺子熟得快.
举一反三
对溶液的基本特征叙述正确的是( )
A.溶液是均一、稳定、透明的液体
B.凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液
C.一杯调好的糖水,喝第一口与最后一口一样甜
D.溶液长时间放置,溶质也不会从溶液中分离出来
题型:不详
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生活中常见的下列物质,不属于溶液的是( )
A.糖水
B.蒸馏水
C.碘酒
D.汽水
题型:南京
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下列关于溶液的说法正确的是( )
A.溶液都是无色的
B.溶液一定是混合物
C.稀溶液一定是不饱和溶液
D.均一、稳定的液体一定是溶液
题型:福州
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如果把厨房中的①食盐、②料酒、⑧豆油、④白糖、⑤面粉、⑥面酱分别放入水中充分搅拌,能够得到溶液的是( )
A.①②④
B.①②⑥
C.④⑤⑥
D.③⑤⑥
题型:不详
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下列物质中不属于溶液的是( )
A.食盐水
B.汽水
C.泥水
D.澄清石灰水
题型:南长区一模
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