保健医师推荐食用低钠盐的食品。目前，市场供应的低钠盐多为苹果酸钠盐（C4H5O5Na）。每日食用5g苹果酸钠盐，人体摄入的钠元素质量仅为等量食盐中钠元素质量的A

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保健医师推荐食用低钠盐的食品。目前，市场供应的低钠盐多为苹果酸钠盐（C₄H₅O₅Na）。每日食用5g苹果酸钠盐，人体摄入的钠元素质量仅为等量食盐中钠元素质量的

A．37.5％

B．26.7％

C．18.7％

D．43.1％

答案

解析

试题分析：根据苹果酸钠盐的化学式，可求出其中钠元素的质量分数，进而利用苹果酸钠盐的质量与钠元素的质量分数可求得钠元素的质量；同理，求出等量食盐中钠元素的质量，然后二者相比即可。
5g苹果酸钠盐（C₄H₅O₅Na）中钠的质量=5g×

×100%=0.7372g，
5g食盐（NaCl）中钠的质量=5g×

×100%=1.9658g，
则

×100%=37.5%。故选A
点评：本题难度不大，熟练掌握有关化学式的计算方法，并能灵活运用是正确解答本题的关键。

举一反三

2011年4月，台湾岛内卫生部门例行抽样食品检查时，在一款“净元益生菌”粉末中发现，其中含有塑化剂DEHP，浓度高达600ppm（百万分之一）。DEHP的学名是邻苯二甲酸酯，化学式为C₂₄H₃₈O₄。下列有关DEHP的说法不正确的是

A．DEHP属于有机物

B．DEHP由碳、氢、氧三种元素组成

C．DEHP中有24个碳原子、38个氢原子和4个氧原子

D．DEHP中氢元素的质量分数最小

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实验测得某（NH₄）₂SO₄化肥的样品中氮的质量分数为18.7%，则其中可能混入了

A．NH₄HCO₃

B．CO(NH₂)₂

C． NH₄NO₃

D． NH₄Cl

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化学上常用燃烧法测定有机物的组成。现取4.6g某有机物在足量氧气中充分燃烧，生成8.8g CO₂和5.4g H₂O，则该有机物中

A．只含有碳、氢两种元素	B．实验中用去氧气的质量为9.6g
C．碳、氢元素的原子个数比为1∶2	D．该有机物可能为甲烷（CH₄）

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肾病患者需要食用低钠盐的食品，目前市场供应的低钠盐多为苹果酸钠盐（C₄H₅O₅Na），则苹果酸钠盐由种元素组成，其中碳、氧元素的质量比为。

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右图是某保健品标签的部分内容，请仔细阅读后回答下列问题

（1）该保健品的功能是    ，其主要成分中，提供钙元素的物质是   ；参与钙的代谢，促进其吸收的是   ；矿物质中的锌元素属于人体的   元素（选填“微量”或“常量”），锌元素的符号是   。
（2）胃酸过多的病人，服用该保健品后，有时会出现腹胀、打嗝的反应，出现这种反应的原因是   ，因此该保健品还可以用于治疗   。
（3）每片中钙元素的质量是   g。

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