绿原酸（C16H18O9）被誉为“第七类营养素”，它可以从我省栽种较广的杜仲（中药材）中提取．下列有关绿原酸的说法正确的是（ ）A．一个分子中含有9个水分子B
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绿原酸（C16H18O9）被誉为“第七类营养素”，它可以从我省栽种较广的杜仲（中药材）中提取．下列有关绿原酸的说法正确的是（ ）| A．一个分子中含有9个水分子 | | B．在一定条件下，可燃烧生成CO2和H2O | | C．属于氧化物 | | D．分子中氢氧元素的质量比为2：1 |
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答案
A、根据绿原酸的化学式C16H18O9，该物质的分子由16个C原子、18个H原子和9个O原子构成，并不含有水分子；故A不正确；
B、根据绿原酸的化学式C16H18O9，该物质由C、H、O三种元素组成，完全燃烧时生成CO2和H2O；故B正确；
C、氧化物是指由两种元素组成且含氧元素的化合物，而绿原酸由C、H、O三种元素组成，虽含氧但不属于氧化物；故C不正确：
D、绿原酸C16H18O9中氢氧元素的质量比=（1×18）：（16×9）=1：8≠2：1；故D不正确；
故选B． |
举一反三
三鹿奶粉加入三聚氰胺后使奶粉的含氮量（氮的质量分数）增大，以此冒充蛋白质．产生的后果是使食用了该奶粉的婴幼儿产生肾结石病症．已知三聚氰胺的化学式为C3H6N6，据此我能计算：
（1）三聚氰胺中碳元素、氢元素、氮元素的质量比等于______．
（2）三聚氰胺中氮的质量分数为______（计算结果保留一位小数）． |
乙基雌烯醇是禁止运动员使用的兴奋剂之一，其化学式为C20H26O2．下列有关说法正确的是（ ）| A．该物质中含有48个原子 | | B．该物质中碳元素的质量分数最高 | | C．该物质中碳、氢、氧元素质量比为10：13：1 | | D．该物质是由碳、氢、氧三种元素组成的高分子化合物 |
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维生素是人体内不可缺少的营养素．缺乏维生素C会得坏血病，缺少维生素A会得夜盲症．已知维生素C的化学式为C6H8Ob，回答：
（1）维生素C的组成元素有______种．
（2）维生素C中C、H、O三种元素的质量比______．
（3）维生素C中碳元素的质量分数______． |
| 糖类是人类的六大营养要素之一，葡萄糖是糖类的一种，能提供给人体营养，常用于为病人打点滴，它的化学式为C6H12O6，葡萄糖中碳、氢、氧的物质的量比为______，它的摩尔质量为______，0.5mol葡萄糖的质量为______克． |
| 水中氢元素与氧元素间的质量比是______．若将9g水完全电解可生成氧气______g． |
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