如图是某品牌酸奶的标签,则:(1)鉴别牛奶和米汤的常用试剂是______.该品牌酸奶中属于碳水化合物的配料是______.(2)小明喝了一杯(200g)该酸奶,
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如图是某品牌酸奶的标签,则:(1)鉴别牛奶和米汤的常用试剂是______.该品牌酸奶中属于碳水化合物的配料是______.(2)小明喝了一杯(200g)该酸奶,
题型:扬州
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如图是某品牌酸奶的标签,则:
(1)鉴别牛奶和米汤的常用试剂是______.该品牌酸奶中属于碳水化合物的配料是______.
(2)小明喝了一杯(200g)该酸奶,则摄人的蛋白质至少______g.
答案
(1)因米汤中的主要物质为淀粉,淀粉遇碘单质变蓝,则可用碘酒来鉴别牛奶和米汤,根据配料表中的物质,只有白砂糖属于糖类营养物质,是由C、H、O元素组成的,则为碳水化合物,
故答案为:碘酒;白砂糖.
(2)根据信息可知,在100g牛奶的营养成分中蛋白质的含量≥2.3g,即喝一杯100g该酸奶,则摄人的蛋白质至少为2.3g,则喝一杯200g的该酸奶摄人的蛋白质至少为2.3g×
200g
100g
=4.6g,
故答案为:4.6g.
举一反三
该题分为A,B两题,任选一题,两题都做,以第一题计分:
主要成分:碳酸钙
含钙量:每片含碳酸钙1.875g;每瓶50片;共含钙40g;
A:某钙片中只有碳酸钙中含有钙元素,每瓶钙片的标签如图,通过计算回答:
(1)通过计算说明,此标签的含钙量是否正确?
(2)一个缺钙病人每天服用2片该钙片可达到补钙目的,若他改喝牛奶,每100mL牛奶中含钙0.2g,则他至少每天要喝多少毫升牛奶?
盐酸
体积:500m L
化学式:HCl
Mr:36.5
密度:1.19g/cm
3
质量分数:37%
题型:不详
难度:
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如图:一罐刚开启的雪碧饮料,请回答:
(1)饮料成分中属于有机物的是(填序号)______;
(2)从罐内冒出大量的气泡,该现象说明______.
题型:肇庆
难度:
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某有机物在空气中完全燃烧时生成二氧化碳和水的质量比为11:9,则该有机物可能是( )
A.C
2
H
2
B.C
2
H
5
OH
C.CH
3
COOH
D.CH
3
OH
题型:玄武区一模
难度:
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264克硫酸铵与______克碳酸氢铵所含氮元素质量相等.
题型:包头
难度:
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甘油的化学名称为丙三醇,它的化学式为C
3
H
3
O
3
.甘油的水溶液有保湿润肤的作用,将甘油和水按质量比为4:l的比例配制的甘油溶液护肤效果最好.
试计算:(计算结果精确到0 1%)
(1)丙三醇中氧元索的质量分数是______;
(2)护肤效果壤好的这种甘油溶液中甘油的质量分数是______.
题型:泰安
难度:
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