味精的主要成分为谷氨酸钠（化学式为C5H8NO4Na）．因增加食品的鲜味、促进食欲而成为家庭常用的调味品．济宁市味精厂生产的“菱花”牌味精，其谷氨酸钠的含量可达
题型：济宁难度：来源：
味精的主要成分为谷氨酸钠（化学式为C5H8NO4Na）．因增加食品的鲜味、促进食欲而成为家庭常用的调味品．济宁市味精厂生产的“菱花”牌味精，其谷氨酸钠的含量可达85%以上．请回答：
（1）谷氨酸钠的相对分子质量是______；
（2）一袋包装为50g的“菱花”牌味精中，含谷氨酸钠的质量不少于______克． |
答案
（1）根据谷氨酸钠的化学式C5H8NO4Na可知，谷氨酸钠的相对分子质量=12×5+8+14+16×4+23=169；
（2）50g×85%=42.5g．
故答案为：（1）189；（2）42.5g． |
举一反三
下表是某地市场上销售的一种碘盐包装上的部分文字说明：
| 成分 | 精制食盐、碘酸钾 | | 碘含量 | 35±5mg/kg | | 食用方法 | 烹调过程中待食品熟后加入 | | 储藏方法 | 防潮、低温、避光 | 现有一瓶未开封的浓硫酸，部分标签如右图所示，则该浓硫酸的溶质的质量分数为______．配制98g10%的稀硫酸，需要这种浓硫酸的质量______g． | | 人体缺钙会产生“骨质疏松症”． 某种补钙剂每片含碳酸钙1.5g，每片补钙剂含钙元素的质量是多少？ | | 七星岩的岩石主要成分是碳酸钙，取一块岩石样品测其含碳酸钙75%，则该岩石样品含钙（设其它成份不含钙）的质量分数为（ ） | 如图是某化肥的标签，请列式计算，以解决如下问题：
（1）通过计算碳酸氢铵的含氮量，说明此标签是否有错误．
（2）据国家标准，碳铵化肥的NH4HCO3含量不得低少于95%．陈红同学利用下图装置和如下反应进行了三次实验，且假设杂质不发生反应：NH4HCO3NH3↑+H2O+CO2↑ NH3+H2SO4═（NH4）2SO4
| 实验次数 | 1 | 2 | 3 | 平均值 | | 使用样品的质量（克） | 8.00 | 8.00 | 8.00 | 8.00 | | 硫酸溶液增加的质量（克） | 1.71 | 1.69 | 1.70 | 1.70 |
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