(12分)(1)4月26日,全省最大的啤酒生产企业重啤集团盐城公司20万千升重啤项目正式投料生产。①公司花园式的厂区里飘溢着阵阵麦芽香味。能闻到香味说明
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(12分)(1)4月26日,全省最大的啤酒生产企业重啤集团盐城公司20万千升重啤项目正式投料生产。 ①公司花园式的厂区里飘溢着阵阵麦芽香味。能闻到香味说明 ▲ 。A.分子很小 | B.分子间有间隔 | C.分子在不断运动 | D.分子可以分成原子 | ②啤酒酿造过程中,酵母是“魔术师”,能将麦芽汁转化为酒精和二氧化碳。该变化属于 ▲ 变化(选填“物理”或“化学”),酵母的作用是 ▲ 。 ③啤酒酿造需要大量除去矿物盐的软水。实验室常用 ▲ 试剂区别软水和硬水。 ④啤酒呈微酸性,过期的啤酒可用来浇灌喜酸花卉。测定啤酒的酸碱度可用 ▲ 。 ⑤啤酒贮存和运输时要防止阳光暴晒,原因是 ▲ 。 (2)去年入秋以来,我市干旱少雨。在农业生产上,用0.1%的氯化钙溶液以1∶1浸种5~6小时后播种,可以提高种子在干旱条件下的出芽率。 ①欲配制20kg 0.1%的氯化钙溶液浸种,需要氯化钙 ▲ kg。 ②以工业碳酸钙(含有少量Na+、Al3+、Fe3+等杂质)生产氯化钙的主要流程如下。
碳酸钙与稀盐酸反应的化学方程式为 ▲ ,向溶液B中加入稀盐酸的作用是 ▲ 。 |
答案
(12分)⑴①C (2分) ②化学 催化 ③肥皂水 ④pH试纸 ⑤防止温度升高,气体溶解度减小,CO2气体溢出,使瓶内压强变大,导致瓶子爆裂 (各1分) ⑵①0.02 ②CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ (各2分) 除去过剩的Ca(OH)2并转化为CaCl2 (1分) |
解析
(1)很远就能闻到酒香,说明分子是不断运动的;②从酵母是“魔术师”,能将麦芽汁转化为酒精和二氧化碳中得知,反应物是麦芽汁,生成物是酒精和二氧化碳所以是化学变化,酵母起到了催化作用③硬水和软水的区分可以用肥皂水④测定啤酒的酸碱度可用pH试纸⑤阳光暴晒啤酒中的碳酸会分解产生二氧化碳,原先的二氧化碳的溶解度也会减小使瓶内压强变大,导致瓶子爆裂。(2)①溶液中溶质的质量=溶液质量乘以溶质的质量分数=20kg×0.1%=0.02kg。②溶液A中加入氧化钙后会与水反应生成氢氧化钙,所以加入盐酸是为了除去过剩的Ca(OH)2并转化为CaCl2 |
举一反三
(3分) 分类就是按照种类、等级或性质分别归类。依据不同的分类标准,结论也不尽相同。下列每组中有一种物质具有特殊的组成或性质,而其他两种物质的组成或性质相似。请你利用所学知识将其区分出来并说明理由。
化学式
| 被区分的物质(名称)
| 理由
| CO2、CO、H2O
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| Na、NaOH、Na2CO3
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| HCl、H2SO4、H2O
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(2011年湖南衡阳,15题) 用你学过的知识判断下列方法能达到目的的是( )A.先用水将PH试纸润湿后,再去测定溶液的PH | B.试管壁附着的铁锈可用稀硫酸除去 | C.用NaOH固体干燥CO2气体 | D.用带火星的木条伸到集气瓶中检验O2是否收集满 |
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能够区别硬水和软水的方法是 A.看颜色 | B.加肥皂水 | C.加活性炭 | D.加食盐 |
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(2011年山东潍坊,20题)除去下列各物质中的少量杂质,所选用的试剂及方法均正确的是
选项
| 物质
| 杂质
| 试剂
| 方法
| A
| CO2
| CO
| O2
| 点燃
| B
| NaOH溶液
| Na2CO3
| 过量盐酸
| 加热蒸发
| C
| CaCO3
| CaO
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| 高温
| D
| Cu粉
| Pe粉
| 足量稀硫酸
| 过滤、洗涤、干燥
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(2011年江苏南通,22题)下图是对生成氯化钠反应关系的归纳与整理。
请回答下列问题: (1)物质A是常见的碱,写出A的化学式:______。 (2)写出反应①的化学方程式:___________________。 (3)说出NaHC03在医疗上的一种用途:______________ 。 (4)反应③、④、⑤、⑥能够进行的原因是_______________ 。 (5)实验室配制200g 8%的NaCl溶液,需要水的质量是___________g,配制过程中为了加快NaCl的溶解,可以采取的措施是_____________。 |
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