以下选自某同学的一篇日记:今天我去超市购物发现,有些食品袋中有一袋“双吸剂”,有些食品袋内采用了真空包装,而有些食品袋里面却充入一种气体…请从食品安全、卫生及经

以下选自某同学的一篇日记:今天我去超市购物发现,有些食品袋中有一袋“双吸剂”,有些食品袋内采用了真空包装,而有些食品袋里面却充入一种气体…请从食品安全、卫生及经

题型:乐陵市一模难度:来源:
以下选自某同学的一篇日记:今天我去超市购物发现,有些食品袋中有一袋“双吸剂”,有些食品袋内采用了真空包装,而有些食品袋里面却充入一种气体…请从食品安全、卫生及经济的方面考虑,回答下列问题:
(1)“双吸剂”能吸收食品袋中的O2和H2O,以达到防潮、延长保质期的目的.下列物质适合做食品“双吸剂”的是______(填编号)
A.CaO           B.Fe粉           C.红磷               D.NaOH固体
(2)请为充气包装的食品选择一种填充气体______,理由是______.
(3)试分析真空包装能延长食品保质期的原因是______.
答案
(1)“双吸剂”主要吸收氧气和水,铁能将食品包装袋中的氧气和水吸收掉,它和氧气还有水反应生成复杂化合物,氢氧化钠和氧化钙能吸收水,但不能吸收氧气,且氢氧化钠有很强的腐蚀性,红磷燃烧时能消耗氧气但不能吸收水,故符合这个条件的只有铁粉;
(2)食品包装袋中填充气体不能有毒,不能和食物发生反应,可以是氮气或二氧化碳等气体;
(3)采用真空包装隔离了氧气和水分,氧气和水分能使食品发生缓慢氧化而变质.
故答案为:(1)B;
(2)氮气(或二氧化碳、或稀有气体等),稳定、无毒、经济等(其他合理答案均可).
(3)真空包装隔绝了水分和氧气.
举一反三
下列物质既能用作食品脱氧剂,又能用作食品干燥剂的是(  )
A.生石灰B.铁粉C.浓硫酸D.烧碱
题型:西城区一模难度:| 查看答案
在探究NaOH中是否含有Na2CO3的实验中,下列所选试剂错误的是(  )
A.稀硫酸B.酚酞C.氯化钙溶液D.澄清石灰水
题型:岳阳难度:| 查看答案
实验小组的同学在做氧化钙与水反应的实验时,观察到有白色烟雾状物质生成,生成的是什么物质?下面请你就这一问题进行探究:
(1)你猜测生成的物质是什么?(至少写出2种) ______和 ______.
(2)“为什么烟雾还会在空气中上升呢?”有同学又提出了这个问题.你能解释是什么原因吗 ______.
(3)你如何通过实验证明你在(1)所做猜测的合理性(请简要写出实验步骤、现象、结) ____________.
题型:不详难度:| 查看答案
甲、乙两同学在实验室里进行实验探究,老师提醒他们,实验室的氢氧化钠溶液可能已变质.于是,甲、乙两同学就分别进行了以下实验:
甲:取少量氢氧化钠溶液样品于洁净的试管中,加入稀盐酸,发现有无色气泡产生.
结论:该氢氧化钠溶液已完全变质;
乙:(在甲同学实验的基础上)取少量氢氧化钠溶液样品于洁净的试管中,加入几滴酚酞溶液,发现溶液变红色.结论:该氢氧化钠溶液部分变质.
请回答:
(1)导致氢氧化钠溶液变质的气体是______(填化学式);
(2)甲的结论______(填“正确”或“不正确”),反应的化学方程式为______;
(3)乙的结论不正确,原因是______;
(4)请你设计一个实验证明上述氢氧化钠溶液部分变质:
题型:萝岗区一模难度:| 查看答案
题型:不详难度:| 查看答案
最新试题
热门考点

超级试练试题库

© 2017-2019 超级试练试题库,All Rights Reserved.

实验步骤实验现象有关的化学方程式和结论
 
 
 
  
在九年级的化学学习中,多次提到或用到碳酸钠,学习盐的有关知识时,张老师在做完碳酸钠溶液和澄清石灰水反应演示实验后,对浑浊液过滤,得到澄清的滤液.对于滤液的组成,同学们进行如下的探究:
小强判断:滤液中只含有氢氧化钠.
小芳判断:滤液中含有氢氧化钠和碳酸钠.
你的猜想:______.
验证方法:请你选择其中一种猜想,进行验证,简要写出实验步骤和现象.