“群众利益无小事，食品安全是大事”．下列做法会导致食品对人体有害的是（ ）A．用含有NaNO2的工业用盐腌制泡菜B．将蔬菜和食品放在氮气中保鲜C．用生石灰作饼
题型：岳阳模拟难度：来源：
“群众利益无小事，食品安全是大事”．下列做法会导致食品对人体有害的是（ ）| A．用含有NaNO2的工业用盐腌制泡菜 | | B．将蔬菜和食品放在氮气中保鲜 | | C．用生石灰作饼干等食品的干燥剂 | | D．用干冰保藏易腐败食品 |
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答案
A、亚硝酸钠有毒，用含有NaNO2的工业用盐腌制泡菜不能食用，故A符合题意，
B、氮气性质稳定且无毒，可做蔬菜和食品保鲜气体，故B不合题意，
C、生石灰能吸收水分起到干燥的作用，可做食品干燥剂，故C不合题意，
D、干冰属于无毒的物质，通过汽化吸热降低食品的温度，而保存食品，故D不合题意，
故选A． |
举一反三
下列归纳中有错误的是（ ）| A．灭火方法：森林着火时，向火源喷水；实验桌上少量酒精着火，用湿抹布盖灭 | | B．食品安全：霉变食品、甲醛水溶液浸泡过的海鲜，食用后危害人体健康，不能食用 | | C．能源与环境：太阳能、水能、风能是人类正在利用的主要能源；煤、石油、天然气燃烧后的产物对环境无影响 | | D．实验安全：不能用嘴吹灭燃着的酒精灯；用试管加热少量液体试剂时，试管口不能对着人 |
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某同学对生活中的一些做法进行了分析，你认为合理的是（ ）| A．冬天给水管穿上棉衣，主要是由于水冻成冰后体积要变大 | | B．用甲醛浸泡水产品，以防其变质 | | C．铅锑合金的熔点较低、电阻率较大，常用于制成发热体 | | D．连接玻璃管与橡皮管时，先把玻璃管口用水浸湿，水起润滑作用 |
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| 下列做法中①家庭装潢时使用含甲醛的合成板材；②将液化气钢瓶中的残液倒入下水道；③庆典活动中使用大量的氢气球；④病人检查肠胃病时服用BaSO4稠厚悬浊液，含有不安全因素的是（ ） |
下列有关物质用途的叙述中，不正确 的是（ ）| A．食盐可用作调味品 | | B．熟石灰用于改良酸性土壤 | | C．盐酸可用作金属除锈 | | D．甲醛用于泡发鱿鱼等水产品 |
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请根据所学化学知识判断，下列①～④做法中正确的是（ ）
①用碳酸钙粉末做袋装食品的干燥剂
②用甲醛浸泡水产品使之长期不变质
③用氢氧化钠溶液和树叶做“叶脉书签”
④用高分子分离膜淡化海水． |
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