平江豆腐干是一种十分畅销的即食小吃．下列制作配料中富含蛋白质的是（ ）A．辣椒B．食盐C．优质大豆D．植物油
题型：岳阳难度：来源：
| A．辣椒 | B．食盐 | C．优质大豆 | D．植物油 |
答案
举一反三
| A．误食亚硝酸钠会使人体中毒 |
| B．在煤火上放一盆水可防止一氧化碳中毒 |
| C．不能用甲醛水溶液浸泡食用水产品 |
| D．浓硫酸和氢氧化钠都有强烈的腐蚀性 |
| A．长期饮用纯净水，不利于身体健康 |
| B．经常咬铅笔，铅笔上的油漆对身体有害 |
| C．经常食用腌制食品，有利于身体健康 |
| D．经常使用染发剂，不利于身体健康 |
（1）合理搭配饮食是我们的健康理念．比如早餐搭配：牛奶、面包、黄油、水果等，其中含有的营养素有油脂、糖类、蛋白质、维生素、无机盐和______等．
（2）下图所示常见用品中，属于有机合成材料的是______（填字母）．根据图A推断金属具有的物理性质是______．
A．黄金首饰
B．羊毛地毯
C．含腈纶的服装
（3）目前使用的能源多为化石燃料，如天然气、石油和______．由于化石燃料属于不可再生资源、燃烧的产物有污染，所以人们正在利用和开发新的能源，如氢能、______和太阳能等．推广使用太阳能是利用了太阳能______（填字母）的特点．
A．取之不尽 B．清洁能源 C．不可再生能源 D．可转变成电能、热能．
| A．将工业用盐亚硝酸钠（NaNO2）用于腌制火腿 |
| B．用甲醛溶液浸泡水产品 |
| C．霉变的大米经过反复蒸煮后食用 |
| D．在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐 |
| A．家中的黄豆稍有霉变，为了节约，可彻底洗净后煮沸再食用 |
| B．甜蜜素是常见的一种食品增甜剂，所以可以随意使用 |
| C．应禁止继续给猪等家禽家畜使用瘦肉精 |
| D．化肥农药会导致食品安全问题故应全面禁止使用 |
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