(8分)(2012•茂名)生活处处有化学,回答下列问题:(1)儿童缺钙时会得佝偻病,这里的“钙”是指钙 _________ (填“元素”或“离子”).(2)食用
题型:不详难度:来源:
(8分)(2012•茂名)生活处处有化学,回答下列问题: (1)儿童缺钙时会得佝偻病,这里的“钙”是指钙 _________ (填“元素”或“离子”). (2)食用蔬菜,能为人体补充 _________ (天“油脂”或“维生素”). (3)用稀氨水涂抹在被蚊虫叮咬处(分泌出蚁酸)可减轻痛痒,这是 _________ 反应(填反应类型)在生活中的应用. (4)炒菜时,若油锅着火,可用锅盖灭火,该灭火原理是隔绝 _________ . |
答案
(1)元素; (2)维生素; (3)中和; (4)氧气. |
解析
(1)钙元素是对所有钙原子的总称,是组成物质的成分,因此这里的“钙”是指钙元素; (2)新鲜的水果蔬菜能够提供丰富的维生素,故食用蔬菜,能为人体补充维生素; (3)稀氨水显碱性,蚁酸显酸性,故利用的是酸碱中和反应的原理; (4)油锅着火,用锅盖盖灭,能够使油与氧气隔绝而熄灭,故灭火原理是:隔绝氧气. |
举一反三
食品安全与健康密切相关.下列做法不会危及人体健康的是A.用“甲醛”作防腐剂浸泡水产品 | B.加亚硝酸钠以保持肉质鲜美 | C.把霉大米淘净后继续食用 | D.蒸馒头时加入适量纯碱 |
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化学与生活密切相关。 ⑴膳食合理、营养均衡是健康的基本保证,今年中国学生营养日的主题是“全面、均衡、适量”。下列食物中,富含糖类的是___(填字母序号,下同),能提供大量油脂的是___。
A.橄榄油 B.蔬菜 C.米饭 ⑵下列日常生活中的做法,符合“低碳生活”理念的是________。 A.节约使用纸张 B.分类回收处理垃圾 C.减少使用塑料袋 D.减少使用一次性纸杯 |
(6分)从下列物质中,选择正确答案的序号填在相应的空格里:A.甲烷 | B.活性炭 | C.食盐 | D.维生素C E.纯碱 F.烧碱 G.熟石灰 | (1)常用作于建筑材料的是____________________; (2)能吸附一些有毒气体,常用于防毒面具中作吸附剂的是______________________; (3)焙制糕点所用的发酵粉可使食品松软可口,发酵粉的成分之一是_______________; (4)在人体中起着维持身体健康的作用,若缺乏会引起败血病的物质是______________; (5)在全国轰轰烈烈进行的“西气东输”中,其中的“气”指的是_______________; (6)在家庭中用于调味品的是_______________。 |
(8分)“化学就在我们身边,与我们的生活息息相关。请回答以下生活中的问题: (1)家用天然气(或液化气)中常添加一种具有特殊气味的物质乙硫醇。当闻到该气味时,提醒人注意天然气(或液化气)已经在泄露。能闻到乙硫醇的气味,这证实了分子________________的性质。 (2)“沙里淘金”说明黄金在自然界中能够以 (填“单质”或“化合物”)形式存在。 (3)通常所说的煤气中毒是指由 (填物质化学式)引起的中毒。 (4)长期使用的暖水瓶内胆常有一层水垢(主要成分为CaCO3、Mg(OH)2),可以用厨房中的 调料除去。 (5)误食重金属盐(如:CuSO4、BaCl2等)可通过喝大量豆浆的方法解毒。你认为饮用下列 物质也可以达到同样的目的(填字母)。 |
(5分)化学与人类的生活和社会发展有密切的关系,试用你所学的化学知识回答下列问题: (1)国务院曾于两年前就发出“限塑令”,以限制生产和使用塑料购物袋。 ①塑料属于________(填“天然”或“合成”)材料; ②聚乙烯塑料完全燃烧产生二氧化碳和水,由此可知聚乙烯塑料中一定含有____________元素; ③从环境或能源角度,谈一点限制生产和使用塑料购物袋的意义_________________。 (2)粮食是人类主要食物来源,粮食问题已成为被世界关注的热点之一。 ①粮食的主要成分是淀粉,它属于人体必需的有机物中的________________________; ②维生素也是人体所必需的有机物之一,它主要来源于食品中的______________。 |
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