下列做法会对人体产生危害的是（ ）A．用石灰水保存鲜蛋B．用甲醛溶液浸泡海产品C．在食盐中加入适量碘酸钾D．蒸馒头时加入适量的碳酸氢钠
题型：不详难度：来源：
下列做法会对人体产生危害的是（ ）| A．用石灰水保存鲜蛋 | | B．用甲醛溶液浸泡海产品 | | C．在食盐中加入适量碘酸钾 | | D．蒸馒头时加入适量的碳酸氢钠 |
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答案
A、用石灰水保存鲜蛋，是利用了氢氧化钙和空气中的二氧化碳反应生成的碳酸钙把蛋壳上的小孔堵住，防止细菌侵入鸡蛋，引起腐败，不会对人体造成危害，故A不符合题意；
B、甲醛有毒，食用甲醛溶液浸泡海产品，会对人体造成危害，故B符合题意；
C、在食盐中加入适量碘酸钾，可以向人体补充碘元素，不会对人体产生危害，故C不符合题意；
D、蒸馒头时加入适量的碳酸氢钠，能与有机酸反应会生成二氧化碳，使蒸出的馒头疏松多孔，不会对人体产生危害，故D不符合题意．
故选B． |
举一反三
化学与生活密切相关，人们的衣食住行蕴含着丰富的化学知识．
（1）5月20日是“中国学生营养日”．某校食堂午餐的食谱是：米饭、猪油炒白菜、冬瓜汤，其中能为学生提供丰富含糖类的食物是______．考虑到学生身体发育对各种营养素的均衡需要，食堂再补充了一种富含______的食物．
（2）某服装面料的主要成分是棉花、聚酯纤维．其中属于天然纤维的是______；区别天然纤维与合成纤维方法是______．
（3）出行使用电动自行车，利于减少环境污染．电动自行车行驶时电池将______能转化为机械能．
（4）氢氧化镁[Mg（OH）2]常添加到建筑用塑料面板中起阻燃作用．当氢氧化镁受热温度达到380℃，开始转化为水蒸气和耐高温的氧化镁固体．有关反应化学方程式为______，该反应的基本类型为______反应． |
| 成人体内约含钙1.2kg，其中99%存在______和______中．幼儿正处于生长发育阶段，需要摄入比成年人______的钙． |
根据你已有的化学知识和生活经验判断，下列说法错误的是（ ）| A．石油气加压后能贮存在钢瓶中是因为分子间有间隔 | | B．水能灭火是因为水可以降低可燃物的着火点 | | C．骨质疏松主要是人体缺钙造成的 | | D．用燃烧的方法区分棉纤维和羊毛纤维 |
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下列关于水的说法不科学的是（ ）| A．矿泉水中含有人体所需的微量元素，长期饮用矿泉水对人体的健康有利 | | B．长期饮用纯净水对人体的健康不利，因为它缺少人体所需的微量元素 | | C．本饮料水纯天然合成，绝对不含任何化学物质 | | D．水资源总量是丰富的，但是可被人类利用的淡水资源却是非常缺乏的 |
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右表是某校为学生制定的营养中餐食谱，该食谱中缺少富含维生素的食物，你建议
| 主食 | 米饭 | | 副食 | 花生米、炒牛肉、清蒸鱼 | | 饮料 | 牛奶 |
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