和食品营养与健康有关的 化学知识中以下认识合理且正确的是(  )A.合理安排膳食,只吃蔬菜不吃肉B.生物微量元素对人体作用不大C.树立安全意识,警惕危害健康的化

和食品营养与健康有关的 化学知识中以下认识合理且正确的是(  )A.合理安排膳食,只吃蔬菜不吃肉B.生物微量元素对人体作用不大C.树立安全意识,警惕危害健康的化

题型:巴彦淖尔难度:来源:
和食品营养与健康有关的 化学知识中以下认识合理且正确的是(  )
A.合理安排膳食,只吃蔬菜不吃肉
B.生物微量元素对人体作用不大
C.树立安全意识,警惕危害健康的化学品
D.面粉越白对人体健康越有好处
答案
A、蔬菜中含有丰富的维生素,但油脂是重要的功能物质是维持生活活动的备用能源,也应当适量食用.错误.
B、微量元素在人体内虽然含量少,却是维持正常生命活动所必需的,所以错误.
C、树立食品安全意识,是人人必须树立的健康意识,正确.
D、小麦麦麸中含有丰富的维生素,所以面粉越白并不是越好,所以错误.
故选C
举一反三
人体缺少某种元素会引起贫血,该元素是(  )
A.碘B.铁C.锌D.钙
题型:张家界难度:| 查看答案
日常生活中,人们常喝纯净水,市场上出售的纯净水的一些是蒸馏水,对于这一类纯净水的说法,正确的是(  )
A.它的导电能力强
B.它含有人体所需要的多种矿物质
C.它求清洁、纯净,但长期饮用对健康不利
D.它是纯天然饮品,不含有任何化学物质
题型:不详难度:| 查看答案
人体内所含微量元素是指总含量不到万分之一,而质量总和不到人体质量千分之一的二十多种元素,这些元素对人体正常代谢和健康起着重要作用.下列元素肯定不属于人体微量元素的是(  )
A.ZnB.HC.FeD.Cu
题型:云南难度:| 查看答案
2002年5月31日是第15个世界无烟日,今年的主题是“无烟体育,清洁的比赛”,本届世界杯足球赛也因此而定于5月31日开幕.香烟燃烧产生的烟雾中含有尼古丁、烟焦油、一氧化碳等上千种有毒物质.下列说法正确的是(  )
A.吸烟可以增强抵抗力
B.公共场所吸烟不影响他人健康
C.香烟烟雾是一种纯净物
D.CO是冶金工业上常用的还原剂
题型:重庆难度:| 查看答案
以下做法可能会导致人中毒的是(  )
A.高锰酸钾用作消毒剂
B.工业酒精用于配制饮用酒
C.工业用盐亚硝酸钠
D.生理盐水用于病人输液
题型:江西难度:| 查看答案
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