我国采用食盐中加入碘酸钾的方法防止缺碘引起的疾病。（1）在人体中，碘是属于_________（选填“常量”或“微量”）元素。（2）碘酸钾（KIO3）中钾、碘、

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我国采用食盐中加入碘酸钾的方法防止缺碘引起的疾病。
（1）在人体中，碘是属于_________（选填“常量”或“微量”）元素。
（2）碘酸钾（KIO₃）中钾、碘、氧三种元素质量比为__________；它受热易分解，烹饪时，添加加碘食盐应注意_____________。

答案

（1）微量
（2）39:127:48；不宜过早

举一反三

“吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求。下列说法中不正确的是[ ]
A．正常人每天都应摄入一定量的蛋白质
B．油脂会使人发胖，故禁食油脂
C．多吃水果、蔬菜可以补充维生素
D．过多摄入微量元素不利于健康

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下图是人们对“化学与生活”的认识，其中错误的是[ ]
A.

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下列有关“化学与生活”知识的小结正确的是[ ]
A．制作锅柄的材料是热固性塑料
B．镉（Cd）、汞（Hg）、铅（Pb）都是对人体有害的微量元素
C．食物淀粉在人体内能转化为葡萄糖被人体吸收
D．维生素在人体中需要量很少，它不属于人体的营养素

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人体缺少微量元素会影响健康，甚至引起疾病。下列属于人体所需微量元素的是

[ ]

A.锌
B.碳
C.氢
D.氧

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化学与人类生活密切相关，如血液中的血红蛋白在人体吸入氧气和呼出二氧化碳的过程中起着载体的作用，血红蛋白中的血红素缺下列哪种粒子会出现缺铁性贫血

[ ]

A．Fe^3＋B．Fe
C．Fe^2＋D．Na^＋

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我国采用食盐中加入碘酸钾的方法防止缺碘引起的疾病。（1）在人体中，碘是属于_________（选填“常量”或“微量”）元素。 （2）碘酸钾（KIO3）中钾、碘、