“关爱生命,拥抱健康”是永恒的主题,下列做法不利于人体健康的是( )A.多吃水果、蔬菜,给人体补充维生素B.用甲醛浸泡水产品防止腐烂C.为使满头口感好,蒸馒头
题型:不详难度:来源:
“关爱生命,拥抱健康”是永恒的主题,下列做法不利于人体健康的是( )A.多吃水果、蔬菜,给人体补充维生素 | B.用甲醛浸泡水产品防止腐烂 | C.为使满头口感好,蒸馒头时加适量小苏打 | D.胃酸过多的病人应少喝汽水 |
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答案
A、蔬菜水果中含有大量的维生素,多吃蔬菜水果可以补充维生素,故A正确, B、甲醛可以破坏蛋白质的结构,使其变性,故B错误, C、加入小苏打是和发酵产生的酸反应,生成气体是馒头疏松多孔,生成物对人体无毒,所以正确. D、胃酸过多是人的胃中的盐酸超量,汽水呈酸性,会加速人的胃病,故D正确, 故选B. |
举一反三
“关爱生命.拥抱健康”是人类永恒的主题.下列说法不正确的是( )A.多食水果和.蔬菜,给人体补充维生索 | B.鸡蛋和鱼是富含蛋白质的食品 | C.人体所需的元素很多.因青少年生长发育快,应该多食用保健品 | D.酶变的大米、花生不可食用 |
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某化学兴趣小组在社会实践过程中参观了超市,里面有下列物品、食品陈列:①洗涤剂;②塑料杯;③医用酒精;④不锈钢垃圾桶;⑤面包… (1)医用酒精中所含的主要成分的化学式为______ (2)面包在人体消化水解后,最终变成的糖类物质的化学式为______ (3)属于合成材料制成的是______(填序号). (4)洗涤剂用于清洗餐具的原理是______ |
下列说法错误的是( )A.用Cu、ZnSO4溶液、AgNO3溶液可验证Zn、Cu、Ag三种金属活动性顺序 | B.某固体中加人稀盐酸产生无色气体,证明该固体中一定含有碳酸根. | C.蛋白质受热或遇到浓硝酸、硫酸铜、甲醛等物质,生理活性会消失 | D.在灭火时可使可燃物降温至其着火点以下 |
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化学就在我们的身边,它与我们的生活息息相关.在“盐酸、水、熟石灰、大理石、葡萄糖、纯碱”中,请选择适当物质的化学式填空: (1)改良酸性土壤的是______;(2)常用的溶剂是______; (3)侯氏制碱法中的“碱”是______;(4)可做建筑材料的盐是______; (5)能为人体提供能量的物质是______;(6)人体胃液中含有的酸是______. |
维生素C(简称Vc)又名抗坏血酸,某兴趣小组对Vc开展了如下探究,请你完成相关问题: 探究一:探究的Vc酸碱度和热稳定性. 实验:取数片Vc片溶于水,向其水溶液中滴入紫色石蕊试液,石蕊变红色,加热该溶液至沸腾,红色消失. 结论:Vc的水溶液呈______性,Vc受热______(选填:稳定或不稳定) 探究二:课题:探究不同果汁和蔬菜汁中的Vc含量. 查阅资料:Vc能与碘反应,可用碘的淀粉溶液测定的Vc含量. 实验:取5支试管,分别加入2毫升蓝色碘的淀粉溶液,分别滴加黄瓜汁、白菜汁、苹果汁、梨汁和0.04%的Vc溶液,边加边振荡,直至蓝色刚好消失,记录滴入汁液的滴数.
汁液名称 | 黄瓜汁 | 白菜汁 | 苹果汁 | 梨汁 | 0.04%的Vc溶液 | 汁液滴数 | 14 | 11 | 12 | 18 | 5 |
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