人体中缺少某些元素，会影响健康，甚至引起疾病．下列说法正确的是（ ）A．缺铁易患贫血病B．缺碘易患夜盲症C．缺锌易患甲状腺疾病D．缺钙易患动脉硬化疾病
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人体中缺少某些元素，会影响健康，甚至引起疾病．下列说法正确的是（ ）| A．缺铁易患贫血病 | B．缺碘易患夜盲症 | | C．缺锌易患甲状腺疾病 | D．缺钙易患动脉硬化疾病 |
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答案
A、铁元素是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，所以正确．
B、缺碘会患甲状腺肿大，缺维生素A会患夜盲症．所以错误．
C、缺锌会使生长发育缓慢，智力低下．所以错误．
D、缺钙幼儿易患佝偻病，老人易患骨质疏松．
故选A |
举一反三
“国家公众全面营养项目”中提倡食用“强化铁酱油”，即在酱油中加铁，国际上也推广使用中国的铁锅，这主要是因为（ ）| A．铁锅具有良好的导电性 | | B．铁资源丰富，铁制品价格低廉 | | C．使食物中增加人体需要的元素 | | D．铁在干燥的空气中不易生锈 |
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下列说法不正确的是（ ）| A．青少年要合理膳食，以求合理摄入所需元素 | | B．氯化钠固体可用于消除积雪 | | C．将浓硫酸沿着器壁倒入盛有水的量筒中进行稀释 | | D．人体若缺乏维生素C，可能会导致坏血病 |
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蜂蜜总含糖量达65%-75%，还含有丰富的酶类，水溶性维生素及钙、铁、锌等．新鲜的蜂蜜可直接使用，也可配成水溶液，但不可用开水或高温蒸煮．则下列说法正确的是（ ）| A．蜂蜜属于混合物，主要成分是糖类 | | B．高温会使酶活性增强 | | C．钙、铁、锌是人体必需的微量元素 | | D．开水使蜂蜜结晶析出 |
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下列说法中不正确的是（ ）| A．称为糖类的有机物不一定有甜味 | | B．淀粉溶液遇碘呈现蓝色 | | C．工业酒精含有甲醇，不能用于勾兑饮用酒 | | D．吸烟使人精神振奋，有益健康 |
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β-胡萝卜素（C60H45）是一种天然的植物色素．它广泛存在于黄绿色蔬菜和水果中，一定条件下在人体内能够转化为维生素A（C20H30O）．下列有关说法正确的是（ ）| A．维生素A属于有机物 | | B．维生素A的相对分子质量为286 g | | C．维生素不是人体必需的营养物质 | | D．维生素A中碳、氢、氧三种元素的质量比为20：30：1 |
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