化学与人体健康密切相关，请根据你所学的知识及了解的生活常识填空；（1）人类从食物中摄取的六大类营养素有蛋白质、无机盐、糖类和______、______（2）若人
题型：安顺难度：来源：
化学与人体健康密切相关，请根据你所学的知识及了解的生活常识填空；
（1）人类从食物中摄取的六大类营养素有蛋白质、无机盐、糖类和______、______
（2）若人体内缺铁就会导致______；若缺碘会引起______；
（3）市售麦片中含有微量极细的还原铁粉，饮用这种麦片后，铁在胃液中变为亚铁盐的化学反应方程式是______． |
答案
（1）六大营养素为蛋白质、无机盐、糖类和 油脂、维生素
（2）缺铁就会导致 贫血；缺碘会引起 甲状腺肿大；
（3）胃酸是盐酸，铁与盐酸反应生成氯化亚铁和氢气，化学方程式为Fe+2HCl=FeCl2+H2↑
故答案为：（1）油脂；维生素（2）贫血；甲状腺肿大（3）Fe+2HCl=FeCl2+H2↑ |
举一反三
根据内容回答问题．
①维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力，促进人体生长发育，一般中学生每天要补充60mg的维生素C．下列物质含有丰富维生素C的是______（填字母，下同）．
A．牛肉 B．辣椒 C．鸡蛋 D．柠檬
②青少年及成人缺乏某种微量元素将导致甲状腺肿大，幼儿缺乏会造成智力损害，该微量元素是______．
A．碘 B．铁 C．钙 D．锌
③蛋白质是人体必需的营养物质，它在人体内最终分解为______．
A．葡萄糖 B．氨基酸 C．脂肪酸 D．甘油． |
下列说法符合科学道理的是（ ）| A．家中天燃气泄漏，可开灯检查 | | B．实验室中能用过滤方法将硬水软化 | | C．农业上熟石灰与（NH4）2SO4混合使用，可提高肥效 | | D．生活中用铁锅炒菜可补充铁元素 |
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下表为某品牌燕麦片标签中的一部分内容．
每100g含有
营养成分 | 糖类 | 油脂 | 蛋白质 | 维生素C | 钙 | 钠 | 锌 | | 7.6g | 7.8g | 7.4g | 18mg | 201mg | 30.8mg | 8.1mg | 豆浆已成为众多家庭的早餐饮品，以下是豆浆中一些营养成分的平均质量分数．请根据下表回答：
| 成分 | 水 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 | 钙 | 磷 | 铁 | 维生素A | | 质量分数/% | 96.0 | 1.8 | 0.7 | 1.1 | 0.01 | 0.03 | 0.0005 | 0.015 | 生活中下列做法正确的是（ ）| A．经常开车上班，符合“低碳生活”的理念 | | B．用“皮革奶”来生产乳制品，可提高产品蛋白含量 | | C．在饲料中掺入“瘦肉精”，可提高猪肉的瘦肉率 | | D．为了缓解化石能源短缺和保护环境，人们可开发利用氢能、太阳能等可再生的清洁能源 |
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