下图为某品牌牛奶的部分标签,请据此回答下列问题:[第(2)-(4)题用标签中的序号填写]:(1)人体需要多种营养物质,除标签中所标注的,还缺少的一类营养物质是_
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下图为某品牌牛奶的部分标签,请据此回答下列问题:[第(2)-(4)题用标签中的序号填写]:(1)人体需要多种营养物质,除标签中所标注的,还缺少的一类营养物质是_
题型:0110 月考题
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下图为某品牌牛奶的部分标签,请据此回答下列问题:[第(2)-(4)题用标签中的序号填写]:
(1)人体需要多种营养物质,除标签中所标注的,还缺少的一类营养物质是_________;(填名称)
(2)遇到饱和硫酸铵溶液会发生盐析现象的是__________溶液;
(3)能与碘水作用呈蓝色的淀粉属于_________;
(4)灼烧时产生烧焦羽毛臭味的是__________。
答案
(1)维生素
(2)③
(3)④
(4)③
举一反三
下列物质不属于糖类的是
[ ]
A.纤维素
B.淀粉
C.酒精
D.葡萄糖
题型:同步题
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医学上所称的“低血糖”,是指人体中缺少
[ ]
A.矿物质
B.纤维素
C.蔗糖
D.葡萄糖
题型:同步题
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下列对葡萄糖的说法不正确的是
[ ]
A.它是人体中热量和能量的唯一来源
B.它在人体中发生了缓慢氧化
C.血液中缺少了葡萄糖可能会出现昏迷、休克等症状
D.可用新制备的氢氧化铜来检验病人尿液中是否含有葡萄糖
题型:同步题
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检验食物中是否含有淀粉可以用
[ ]
A.pH试纸
B.酚酞
C.石蕊
D.碘的水溶液
题型:同步题
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下列说法正确的是
[ ]
A.碳水化合物就是碳和水形成的混合物
B.凡是糖类物质都是甜的
C.油脂是指油和脂,“油”一般是植物脂肪,“脂”指的是动物脂肪
D.油脂也是C、H、O三种元素组成的,它属于碳水化合物
题型:同步题
难度:
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