下列食品中,能提供丰富蛋白质的是 [ ]A.B.C.D.
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下列食品中,能提供丰富蛋白质的是 [ ]A.B.C.D.
题型:北京市期末题
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来源:
下列食品中,能提供丰富蛋白质的是
[ ]
A.
B.
C.
D.
答案
B
举一反三
下列各种食物中,富含蛋白质的是
[ ]
A.
B.
C.
D.
题型:北京期末题
难度:
|
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面粉是人们日常生活中最常用的粮食加工产品。右图为两种不同规格的面粉“小麦标准粉”和“小麦富强粉”的营养成分表,回答下列问题:
(1)人体所需的营养素中, 上表不包含
。
(2)相同质量的“富强粉”比“标准粉”提供更多热量,面粉中热量来源于
。
(3)从表中数据分析得知,常吃
(填“标准粉”或“富强粉”)更有益于人体健康。
(4)铁是人体必需的微量元素,人体缺铁容易患
。
(5)面粉中含有超过70%的淀粉(C
6
H
10
O
5
)n,馒头在咀嚼时会有甜味,是因为在唾液淀粉酶的催化作用下,淀粉水解产生了有甜味的麦芽糖(C
12
H
22
O
11
),该过程用化学方程式表示为
。
题型:北京期末题
难度:
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下图是某澄汁饮料标签上的部分内容。
(1)除配料中涉及的营养物质外,人体必须的营养物质还有
、
、
。
(2)该饮料的pH
7(填“>”、“<”或“=”)。
题型:黑龙江省模拟题
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糖类是人体所需能量的主要来源。一般情况下,糖类主要来自我们日常膳食中的
[ ]
A. 植物油
B. 米面
C. 肉类
D. 鸡蛋
题型:广西自治区模拟题
难度:
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小华要参加中考了,他为了给自己增加营养,制定了如下食谱:主食:米饭;副食:红烧鱼、花生米;饮料:牛奶;为使营养均衡,你建议应该增加的食物是
[ ]
A.烧鸡块
B.炒萝卜
C.糖醋鱼
D.烧豆腐
题型:湖北省模拟题
难度:
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