将新鲜的蔬菜、水果放在冰箱内冷藏可以保鲜,其主要原因是冷藏条件下(  )A.呼吸作用减弱B.微生物繁殖速度慢C.微生物被冻死D.呼吸作用停止

将新鲜的蔬菜、水果放在冰箱内冷藏可以保鲜,其主要原因是冷藏条件下(  )A.呼吸作用减弱B.微生物繁殖速度慢C.微生物被冻死D.呼吸作用停止

题型:湘潭难度:来源:
将新鲜的蔬菜、水果放在冰箱内冷藏可以保鲜,其主要原因是冷藏条件下(  )
A.呼吸作用减弱B.微生物繁殖速度慢
C.微生物被冻死D.呼吸作用停止
答案
温度:温度能影响呼吸作用,主要是影响呼吸酶的活性.一般而言,在一定的温度范围内,呼吸强度随着温度的升高而增强.根据温度对呼吸强度的影响原理,新鲜蔬菜放入冰箱中,降低温度,使蔬菜的呼吸作用减弱,以减少呼吸作用对有机物的消耗,可延长保鲜时间,达到保鲜的目的.
故选:A
举一反三
相对封闭的温室中,绿色植物受到阳光的照射而生长,昼夜测温室内氧气的含量,结果如下图所示.其中正确的是(  )
A.
魔方格
B.
魔方格
C.
魔方格
D.
魔方格
题型:不详难度:| 查看答案
水涝地对植物的生活造成严重的影响,这是因为植物生活需要足够的(  )
A.氧气B.二氧化碳C.阳光D.水
题型:泉州模拟难度:| 查看答案
下列不能进行呼吸作用的是(  )
A.萌发的种子B.晒***种子
C.煮熟的种子D.刚收获的种子
题型:威海难度:| 查看答案
一株生理功能正常的绿色植物,在以下五种不同环境下都能持续进行的生理活动是(  )
晴天、半阴、阴天、下雨、夜晚.
A.光合作用B.呼吸作用C.根毛吸水D.蒸腾作用
题型:不详难度:| 查看答案
要检验绿色植物呼吸过程放出CO2,以下哪一项实验条件是必要的(  )
A.要用一组叶子多的植物B.要在黑暗条件下实验
C.要把植物淹没在水中D.要用一组有效的植物
题型:不详难度:| 查看答案
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