水果、蔬菜一般不像水稻、小麦那样进行干燥储藏,这是因为干燥储藏会使水果、蔬菜失去新鲜状态。储藏时常采取的措施是:苹果、柑橘等-1℃的条件储藏;用塑料薄膜覆盖在番
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水果、蔬菜一般不像水稻、小麦那样进行干燥储藏,这是因为干燥储藏会使水果、蔬菜失去新鲜状态。储藏时常采取的措施是:苹果、柑橘等-1℃的条件储藏;用塑料薄膜覆盖在番茄堆的外表,然后向番茄堆内补充适量的氮气,这些措施都能延长水果、蔬菜的保鲜期。请查阅有关资料并根据上文内容回答问题: |
(1)苹果、柑橘等在-1℃的条件储藏,不会腐烂的原因是__ __。 (2)氮气在番茄储藏中起到的作用是_ ___;塑料薄膜起到的作用是__ __。 |
答案
(1)温度低,呼吸作用弱,产生热量少 (2)降低空气含氧量;使植物的呼吸作用减弱 |
举一反三
影响植物对无机盐吸收的是 |
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A.呼吸作用和蒸腾作用 B.渗透作用和光合作用 C.光合作用和呼吸作用 D.蒸腾作用和渗透作用 |
有关植物呼吸作用的下列叙述中,正确的是 |
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A.白天、黑夜都进行 B.在光下植物不进行 C.呼吸作用先于光合作用 D.只在黑暗中进行 |
植物呼吸释放的气体是 |
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A.氧气 B.二氧化碳 C.空气 D.氮气 |
有机物的分解是通过 |
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A.光合作用 B.呼吸作用 C.蒸腾作用 D.吸收作用 |
植物体进行呼吸作用的部位是 |
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A.根 B.茎 C.叶 D.每个活细胞 |
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