下列都能为人体提供能量的一组营养物质是(  )。A.糖类、脂肪、维生素B.糖类、脂肪、蛋白质C.糖类、脂肪、无机盐D.糖类、蛋白质、维生素

下列都能为人体提供能量的一组营养物质是(  )。A.糖类、脂肪、维生素B.糖类、脂肪、蛋白质C.糖类、脂肪、无机盐D.糖类、蛋白质、维生素

题型:不详难度:来源:
下列都能为人体提供能量的一组营养物质是(  )。
A.糖类、脂肪、维生素
B.糖类、脂肪、蛋白质
C.糖类、脂肪、无机盐
D.糖类、蛋白质、维生素

答案
B
解析
在食物中,糖类和脂肪可以作为人体生命活动的能量来源,但它们又不完全一样,脂肪主要储存能量,而糖类才是人体进行各项生命活动的主要能源物质。蛋白质也能够为人体提供能量。维生素虽是有机物,但不能提供能量。无机盐不是有机物,不能提供能量。
举一反三
下列营养物质中,人体需要量小,但对人体生理活动作用很大的物质是(  )。
A.无机盐B.糖类C.蛋白质D.脂肪

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小敏同学最近刷牙时牙龈经常出血,应多吃一些富含哪种维生素的食物?(  )
A.维生素AB.维生素B1
C.维生素CD.维生素D

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某同学测定花生种子中的能量,三次重复实验的数据分别是1 244千焦、1 249千焦、1 248千焦,则该花生种子中含有的能量为(  )。
A.1 244千焦    B.1 248千焦
C.1 249千焦D.1 247千焦

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在“测定某种食物中的能量”实验中,老师准备了一些植物的种子:花生种子、小麦种子、玉米种子、黄豆种子,其中一个小组的实验过程如下:在实验前选定了一粒种子并称重,再往锥形瓶中注入30毫升水,将一支温度计的下端浸入水中。然后将种子点燃。待燃烧完全后,记录温度计上升的数值,再称种子燃烧后的残留物,获得数据是:种子燃烧前0.8克,燃烧后0.4克,温度计指数上升30 ℃。
(1)选取______________种子合适。
(2)种子燃烧前称量的原因是____________。
(3)这粒种子释放的能量是________,理论上这一质量的这种种子含有的热量为9 400焦,试分析实验数据与理论值差距如此大的原因:_______________________________
________________________________________________________________________。
(4)这个实验只做一次,结果可靠吗?________。应当怎样做?_____________________。
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小明同学选取辣椒和黄瓜进行比较维生素C含量的实验,实验结果是黄瓜比辣椒中的维生素C含量多,与理论数据不相符。请你帮他分析以下实验操作中,不可能导致该结果的是(  )。
A.选取的辣椒不新鲜,维生素C含量减少
B.滴液时把辣椒汁液大量滴在了试管壁上
C.两支试管中高锰酸钾溶液的浓度不同
D.使用同一滴管滴两种汁液,并且滴第二种汁液前,将滴管洗净,并吸干了水分

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