琪琪是学校闻名的“小胖墩”,平时一日三餐鸡鱼肉不断,各种巧克力应有尽有。可是他却经常感冒,身体素质较差,生物老师说他营养不良。你认为琪琪缺乏的营养主要是(  )

琪琪是学校闻名的“小胖墩”,平时一日三餐鸡鱼肉不断,各种巧克力应有尽有。可是他却经常感冒,身体素质较差,生物老师说他营养不良。你认为琪琪缺乏的营养主要是(  )

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琪琪是学校闻名的“小胖墩”,平时一日三餐鸡鱼肉不断,各种巧克力应有尽有。可是他却经常感冒,身体素质较差,生物老师说他营养不良。你认为琪琪缺乏的营养主要是(  )
A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素

答案
D
解析

试题分析:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新和修复等都离不开蛋白质;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;糖类是人体最主要的供能物质,人体的一切活动所消耗的能量主要来自糖类,糖类也是构成细胞的一种成分;因此蛋白质、糖类、脂肪三类营养物质对人体具有的共同作用是:①构成细胞的重要材料,②为生命活动提供能量。维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,例如缺乏维生素D会影响骨骼的生长,儿童青少年易患佝偻病,中老年人易患骨质疏松;缺维生素C易患神经炎、坏血病、抵抗力下降等。
点评:此题是基础题,较易,掌握六大类营养物质的主要作用,结合题意,即可解答。
举一反三
某女同学挑食偏食严重,刷牙时经常发现牙龈出血,初步断定她体内缺乏
A.维生素DB.维生素CC.维生素B1D.维生素A

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幼儿聪聪一直在吃钙片,但医生却说他缺钙,医嘱为“经常让聪聪晒晒太阳,同时服用(  )”。
A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D

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儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防 (     )
A.夜盲症和脚气病B.干眼病和口角炎
C.唇炎和骨软化症D.夜盲症和佝偻病

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长期吃粗粮的人不容易得脚气病,是因为粗粮中含有丰富的 (    )
A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D

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下列说法中错误的是
A.常吃素的人却没有患夜盲症是某些植食性食物中含有维生素A
B.淀粉制成的药物胶囊可以减少对胃的刺激
C.牙龈出血的人应多吃水果和蔬菜
D.胆囊炎患者应少吃油脂类食品

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