下列食物中,被称为“三大产热营养素”的一组是( )A.维生素、蛋白质、脂肪B.无机盐、脂肪、糖类C.蛋白质、糖类、脂肪D.水、有机盐、无机盐
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下列食物中,被称为“三大产热营养素”的一组是( )A.维生素、蛋白质、脂肪 | B.无机盐、脂肪、糖类 | C.蛋白质、糖类、脂肪 | D.水、有机盐、无机盐 |
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答案
A、维生素不能为人体供应能量,故A错误; B、无机盐不能为人体供应能量,故B错误; C、蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建.故C正确; D、水、有机盐、无机盐都不能为人体供应能量,故D错误; 故选C |
举一反三
下列几组物质中,可以作为人体供能物质的是( )A.蛋白质、无机盐 | B.维生素、纤维素 | C.糖类、蛋白质、脂肪 | D.维生素、无机盐、糖类 |
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小孩经常晒太阳,可以预防佝偻病的原理是( )A.照射使人体产生钙、磷无机盐 | B.照射使人体产生维生素B1 | C.照射促进人体吸收维生素D | D.促进体内胆固醇转化成维生素D |
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人体所需的六大类营养物质是指______、______、______、______、______、______. |
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