患急性胃肠炎的病人易造成脱水，其主要原因是[ ]A．大量水随着便排出B．病人进水较少C．病人出汗多D．喝进的水不能被吸收进入血液

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患急性胃肠炎的病人易造成脱水，其主要原因是[ ]
A．大量水随着便排出
B．病人进水较少
C．病人出汗多
D．喝进的水不能被吸收进入血液

答案

举一反三

在食物的营养成分中：
（1）既是细胞组成成分，又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是__________；在谷类和根茎类食物中含量丰富的是__________；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是__________。
（2）占人体体重60%—70%的营养成分是__________。
（3）种类很多，需要量很少，一旦缺乏，就会影响正常的生长发育，甚至患病，它是__________。
（4）本身没有营养价值，但对维持人体健康有重要作用，被称为“笫七营养素”的是__________。

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观察下面所给的三幅图片，回答相关问题。

（1）A中含__________较多，B中含__________较多，C中含__________较多。
（2）这三类物质都是组成________的主要有机物，并且能为生命活动提供________。

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维生素既不是构成细胞的主要原料，又不能为人体提供能量，因此摄入量的多少都不会影响人体健康。[ ]

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在日常生活中，你一天食物的构成成分中，下列哪种占的比例最大[     ]
A、糖类
B、蛋白质
C、脂肪
D、维生素

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下列等题的物质中，含蛋白质最多的是[     ]
A、瘦肉、黄豆
B、花生、大米
C、面粉、土豆
D、稻米、小麦

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