在食物的营养成分中: (1)既是细胞组成成分,又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是_______;在谷类和根茎类食物中含量丰富的是_______;由甘油和脂
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在食物的营养成分中: (1)既是细胞组成成分,又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是_______;在谷类和根茎类食物中含量丰富的是_______;由甘油和脂肪酸组成,大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是_______。 (2)占人体体重60%~70%的营养成分是______。 (3)种类很多,需要量很少,一旦缺乏,就会影响正常的生长发育,甚至患病,它是__________。 (4)本身没有营养价值,但对维持人体健康有重要作用,被称为“第七营养素”的是________。 |
答案
(1)蛋白质;淀粉;脂肪 (2)水 (3)维生素 (4)膳食纤维 |
举一反三
小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血,你应当建议他多吃一些 |
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A.米饭、馒头 B.鱼、肉、奶、蛋 C.新鲜蔬菜、水果 D.奶油、巧克力 |
有一家共五口人,其中三人的皮肤很粗糙,并且一到夜晚就看不清物体。他们的食物中可能缺少 |
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A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D |
在下列4种营养成分不同的食品中,某同学若以其中的一种食品为主食,则最易患佝偻病的是 |
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下列营养物质中,可以为生命活动提供能量的是 |
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A.水、无机盐、维生素 B.糖类、维生素、蛋白质 C.水、无机盐、脂肪 D.糖类、脂肪、蛋白质 |
人体的主要能源和备用能源分别是 |
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A.脂肪和糖类 B.糖类和脂肪 C.脂肪和蛋白质 D.糖类和蛋白质 |
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