在不同的蔬菜和水果中，维生素C的含量不同。下面是某小组在探究苹果、青椒和番茄中维生素C的含量高低时记录的一组数据，请你帮助他们推断出这几种蔬菜或水果中维生素C含

题型：同步题难度：来源：

在不同的蔬菜和水果中，维生素C的含量不同。下面是某小组在探究苹果、青椒和番茄中维生素C的含量高低时记录的一组数据，请你帮助他们推断出这几种蔬菜或水果中维生素C含量的高低。(注：表中数字为在2毫升高锰酸钾溶液中滴加的几种蔬菜或水果汁液的滴数)
(1)这几种蔬菜或水果中维生素C的含量由高到低依次是___________________。
(2)你判断的依据是_____________________。

答案

(1)青椒>番茄>苹果
(2)维生素C的水溶性可使高锰酸钾溶液褪色，且维生素C溶液越浓，用量就越少。