食物的热价是指1g食物______（或______）时所释放的_______。 - 初中生物试题 - 超级试练试题库

食物的热价是指1g食物（或）时所释放的___。

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食物的热价是指1g食物______（或______）时所释放的_______。

答案

氧化；在体外燃烧；热量

举一反三

1g食物氧化分解时所释放的热量为该食物的热价，糖类、蛋白质和脂肪的热价(单位：kJ/g)分别为 [     ]
A．17.15、17.15、38.91
B．38.91、17.15、23.43
C．17.15、23.43、38.91
D．17.15、18.91、38.91

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1g脂肪在体内彻底氧化分解所释放的能量要比相同质量的蛋白质和糖类释放的能量多。所以说，脂肪是人体主要的供能物质。 [ ]

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运动、讲话或思维等一切活动都需要能量，即使在安静睡眠时，人也需要足够的能量。 [ ]

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下图为不同年龄的人每天所需要能量的曲线图，读图并回答有关问题。

(1)图中a代表_____（填“男性”或“女性”，下同），b代表_________。在相同时期，a>b的原因是________。
(2)每个人维持生存所需要的能量除性别因素而不同外，还受哪些因素的影响？______。
(3)了解了一天的活动所需的能量多少，每天对自己的摄食进行调整有什么建议？

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我国居民的膳食中，总热量大约有65%来自糖类，18%来自脂肪，12%来自蛋白质。现有一男生，日供应热量为1. 254×10⁴ kJ。他每日中午蛋白质的供应量约为[ ]
A．87. 74g
B．35.1g
C．38. 67g
D．26. 32g

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