某同学在研究酶的作用条件时,设计了如下实验:取5支长试管分别贴上标签,在每支试管中注入2mL经过煮沸冷却后的淀粉糊,再向各试管中加入2mL不同液体(如下表),摇
题型:不详难度:来源:
某同学在研究酶的作用条件时,设计了如下实验:取5支长试管分别贴上标签,在每支试管中注入2mL经过煮沸冷却后的淀粉糊,再向各试管中加入2mL不同液体(如下表),摇匀,然后把1—4号试管放在盛有37"C的温水的烧杯里,把5号试管放在冰水中,10分钟后取出,仔细观察现状,可看到:
试管号
| 加入液体
| 1
| 清水
| 2
| 稀释的唾液
| 3
| 已煮沸的唾液
| 4
| 加入盐酸酸化过的唾液
| 5
| 稀释的唾液
| (1)2号试管的液体变 ,其他试管的液体依旧 ; (2)经冷却后,在每支试管中滴加1~2滴碘液,可观察到3号试管呈色,原因是: 2号试管不变色,原因是: 4号试管呈蓝色,原因是: 5号试管呈蓝色,原因是: (3)1号试管在此实验中的作用: (4)由实验可知唾液淀粉酶的活动需要 温度,温度过高过低,会使酶的活性 或 ,加入盐酸会使酶失去 能力。 |
答案
(1)澄清,浑浊;(2)蓝色;唾液淀粉酶经煮沸已失去活性,淀粉未被分解;淀粉已被消化分解;盐酸使酶失活,淀粉未被分解;冰水温度过低,酶不起催化作用,淀粉未被分解;(3)对比作用;(4)适合;降低,失去;催化 |
解析
(1)本题是研究酶在不同的条件下的作用。稀释的唾液中含有唾液淀粉酶,能将淀粉糊水解,2号试管的液体变澄清。3号是已煮沸的唾液,高温已使唾液淀粉酶失活,不能将淀粉糊水解;4号加入盐酸酸化过的唾液,酸也使唾液淀粉酶失活,不能将淀粉糊水解;5号试管放在冰水中,酶的活性低,唾液淀粉酶水解淀粉糊的能力弱,故3、4、5号试管均含有淀粉,试管液体为浑浊。 (2)3号是已煮沸的唾液,高温已使唾液淀粉酶失活,不能将淀粉糊水解,加入碘液将呈现蓝色;2号试管稀释的唾液中含有唾液淀粉酶,已将淀粉糊水解,加入碘液将不变色;4号试管加入盐酸酸化过的唾液,酸也使唾液淀粉酶失活,不能将淀粉糊水解,加入碘液将呈 |
举一反三
下表是消化道中某些器官吸收营养物质情况,请判断①②分别是消化道中的哪些器官(“√”表示吸收)( )
A.小肠 胃 | B.胃 大肠 | C.小肠 大肠 | D.大肠 胃 |
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消化系统中的胰腺既是消化腺分泌胰液参与消化;又是内分泌腺,可以分泌 调节人体糖代谢。 |
如图是人体部分生理活动示意图,字母a~f代表某些物质。
请据图回答下列问题: (1)淀粉在小肠内被消化成物质a 后进入血液的过程叫 。 (2)a通过血液循环最终到达组织细胞,a在b中的 (气体)的作用下被分解释放出能量。 |
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