下表是某同学在探究唾液对淀粉的消化时设计的实验。请根据实验回答有关问题:试管淀粉期唾液搅伴后放入的水浴温度水浴的时间A2毫升2毫升37℃10分钟B2毫升2毫升5
题型:不详难度:来源:
下表是某同学在探究唾液对淀粉的消化时设计的实验。请根据实验回答有关问题:
试管
| 淀粉期
| 唾液
| 搅伴后放入的水浴温度
| 水浴的时间
| A
| 2毫升
| 2毫升
| 37℃
| 10分钟
| B
| 2毫升
| 2毫升
| 5℃
| 10分钟
| C
| 2毫升
| 2毫升
| 37℃
| 1分钟
| (1)冷却后加入碘液变蓝色的试管是 和 。 (2)从上述实验中可知,影响唾液对淀粉消化的因素有 、 。 |
答案
(1)B试管 、C试管 (2)温度、时间 |
解析
分析:此题以探究唾液淀粉酶的消化作用会受哪些因素的影响为出发点,考查了学生科学探究的能力.解此题从确定、控制实验变量,设置对照实验等方面入手. 解答:解:依题意,分析表中的信息可知,该实验有两组对照实验:A试管和B试管、A试管和C试管. (1)A试管遇碘没变蓝色,原因是唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶,将淀粉完全分解成了麦芽糖.B试管遇碘变蓝色,说明低温抑制唾液淀粉酶的消化作用,将淀粉没完全分解或没分解.C试管遇碘变蓝色,说明唾液淀粉酶的作用需要时间,时间短将淀粉没完全分解. (2)A试管和B试管对照,实验变量是温度,说明温度对唾液淀粉酶的消化作用的影响.A试管和C试管对照,实验变量是时间,说明时间对唾液淀粉酶的消化作用的影响.因此,影响唾液对淀粉消化的因素有温度、时间. 故答案为:(1)B试管;C试管;(2)温度;时间. 点评:解此题的关键是确定、控制实验变量,设置对照实验. |
举一反三
对淀粉进行消化的消化液是 A 胰液、肠液、胆汁 B 唾液、胰液、肠液 C 胰液、肠液、胃液 D唾液、胃液、肠液 |
组成消化系统的是 ( )A.口腔、胃、大肠 | B.消化道和肠腺 | C.消化道和消化腺 | D.口腔、胃、小肠 |
|
当你吃了米饭以后,吸收米饭中营养物质的主要器官是 ( ) |
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