消化的最终目的是把淀粉分解成______,蛋白质分解成______,脂肪分解成为______和______的结果.
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消化的最终目的是把淀粉分解成______,蛋白质分解成______,脂肪分解成为______和______的结果. |
答案
淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖; 蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸; 脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能够促进脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸. 故答案为:葡萄糖;氨基酸;甘油;脂肪酸. |
举一反三
人体消化食物、吸收营养主要由______系统完成.此系统由______和______组成. |
食物中______、______、______等复杂的大分子有机物在消化管内被水解成可吸收的______物质的过程叫______. |
食物中的大分子物质必须经过消化才能被人体吸收和利用.食物的消化是在口腔、______、和小肠中进行的,在各种消化液的作用下最终淀粉分解成______,蛋白质分解为______,脂肪分解为______和______. |
根据所学生物学知识,解释下列现象: (1)细嚼馒头有甜味.______. (2)吃牛肉及粗粮可以治脚气病.______. (3)吃饭时大声说笑会呛着,引起剧烈咳嗽.______. (4)生吃水果蔬菜时,一定要用清水冲洗浸泡或削去外皮______. |
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