脂肪：消化始于小肠，最终被消化成（　　）A．氨基酸B．甘油和脂肪酸C．麦芽糖D．葡萄糖

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脂肪：消化始于小肠，最终被消化成（　　）

A．氨基酸	B．甘油和脂肪酸
C．麦芽糖	D．葡萄糖

答案

脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸．
故选：B

举一反三

食物中不经消化就被消化道吸收的营养物质有水、淀粉、维生素______．

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消化蛋白质的器官有（　　）

A．口腔

B．胃

C．小肠

D．大肠

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如图是人体消化系统模式图，据图回答：
（1）人体内消化腺中最大的是[______]______．
（2）食物消化和营养吸收的主要场所是______．
（3）蛋白质的开始消化部位是[______]______．魔方格

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营养物质在消化管内被初次消化的先后顺序是（　　）

A．淀粉、蛋白质、脂肪	B．淀粉、脂肪、蛋白质
C．蛋白质、淀粉、脂肪	D．脂肪、蛋白质、淀粉

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从人的消化道内取出一些内容物，经化验只有淀粉、纤维素、维生素、无机盐、蛋白质、水和少量的麦芽糖等，最可能是从哪里取样的？（　　）

A．口腔

B．胃

C．小肠

D．大肠

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