依据下图所示的平衡膳食宝塔图回答问题：（1）该宝塔中有         类食品。  （2）人每天摄取量最多的食品处于第几层，含哪种成分较多_____A．1层，糖

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依据下图所示的平衡膳食宝塔图回答问题：
（1）该宝塔中有         类食品。  
（2）人每天摄取量最多的食品处于第几层，含哪种成分较多_____
A．1层，糖类B．1层，脂类C．5层，脂类D．5层，糖类  
（3）青少年每天应比成年入多摄取什么，处于金字塔第几层_____
A．脂肪、第3层B．脂肪、第4层C．蛋白质、第3、4层D．蛋白质、第4、5层
（4）把相应的层数填在横线上。  
①糖尿病患者，少吃第         层食品。  
②肝炎患者，厌烦第         层食品。  
③外伤患暂，多吃第         层食品。  
④夜盲症、坏眦病患者多吃第         层食品。
（5）合理营养的饮食过程中，除了要注意以上五类食品的比例外，还要注意哪些问题？
（6）处于膳食宝塔第2层的食物在食用前应该如何去除其表面的农药？提出两种方法即可。

答案

（1）五  
（2）A  
（3）C  
（4）①1；②5；③3、4；④2    
（5）还要注意必须保证每日三餐，按时进餐，每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%和30%左右。  
（6）①清水清洗多次（或浸泡2小时）。②用碱水浸泡。 ③用淘米水浸泡。