甲、乙两位同学对市场上销售的一种分袋的蛋糕发生了兴趣,因为蛋糕包装在充满气体的小塑料袋内,袋内的气体充得鼓鼓的,看上去好像一个小“枕头”。他们认为这种充气包装技
题型:0115 期中题难度:来源:
甲、乙两位同学对市场上销售的一种分袋的蛋糕发生了兴趣,因为蛋糕包装在充满气体的小塑料袋内,袋内的气体充得鼓鼓的,看上去好像一个小“枕头”。他们认为这种充气包装技术,主要是为了使食品能够较长时间地保鲜、保质。那么,这是什么气体?甲同学猜想是氮气,乙同学猜想是二氧化碳。 |
(1)请你帮助他们设计一个简单的实验方案,来判断乙同学的猜想是否正确,简要写出操作步骤。________________。 (2)乙同学的猜想如果正确,现象应是____________________________________。 (3)你认为食品充气袋,对所充气体的要求是:_____________________________。 |
答案
(1)①.在烧杯中到入少量澄清的石灰水。 ②.在包装袋上扎一个孔把气体通入澄清的石灰水。 (2)澄清的石灰水变浑浊。 (3)安全、稳定、便宜。 |
举一反三
良好的饮食习惯有利于青少年健康成长。我们应倡导: |
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A.挑食偏食 B.暴饮暴食 C.均衡膳食 D.多吃零食 |
艾迪为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、红烧鲫鱼、葱炒鸡蛋。根据所学的生物学知识,你认为再添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理? |
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A.素炒豆角 B.牛奶 C.排骨汤 D.小米粥 |
合理膳食的含义是 |
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A.食物中蛋白质含量要高 B.按时进餐,少食多餐 C.食物中的营养成分一定要非常丰富 D.营养比例合适,互相搭配合理 |
在下列食品中,属于绿色食品的是 |
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A.无公害、无污染的食品 B.转基因食品 C.颜色为绿色的食品 D.反季节的蔬菜 |
合理膳食是指 |
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A.满足人们对饮食色香味需要的膳食 B.依据个人嗜好的膳食 C.比例适中又含有各种人们所需营养物质的膳食 D.能供应高能量的膳食 |
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