患肝炎的病人要少吃油类食物，原因是（ ）A．肝脏分泌的胆汁不足B．肝脏分泌的消化脂肪的酶太少C．胆汁中的消化液不能进入十二指肠D．肝脏分泌的胆汁不能进入胆囊
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患肝炎的病人要少吃油类食物，原因是（ ）| A．肝脏分泌的胆汁不足 | | B．肝脏分泌的消化脂肪的酶太少 | | C．胆汁中的消化液不能进入十二指肠 | | D．肝脏分泌的胆汁不能进入胆囊 |
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答案
肝脏分泌的胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化；油腻的食物的主要营养物质是脂肪，肝炎病人的肝脏分泌的胆汁不足，不利用脂肪的消化，因此肝炎病人怕吃油腻的食物．
故选：A． |
举一反三
| 患有肝炎或因病摘除胆囊的人，怕吃油腻食物．这是因为______分泌过少，影响脂肪的消化． |
下列有关人体四大系统的叙述中，错误的是（ ）| A．消化系统中某些器官不与食物接触 | | B．呼吸系统中某些器官不与气体接触 | | C．人体有些结构中没有血管分布 | | D．人体有些结构中没有神经分布 |
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下列关于消化器官及其功能的叙述中，正确的一项是（ ）| A．肝脏可分泌胰液 | | B．胃可以消化蛋白质和淀粉 | | C．小肠是消化和吸收的主要场所 | | D．大肠内表面有环形皱襞和绒毛状突起 |
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| 肝炎病人由于胆汁分泌不足影响对脂肪的消化，因此，厌油腻食物．______． |
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