水果用保鲜袋“真空包装”,主要目的是(  )A.恒温B.防止水分散失C.抑制呼吸D.防止损伤

水果用保鲜袋“真空包装”,主要目的是(  )A.恒温B.防止水分散失C.抑制呼吸D.防止损伤

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水果用保鲜袋“真空包装”,主要目的是(  )
A.恒温B.防止水分散失
C.抑制呼吸D.防止损伤
答案
氧气是植物正常呼吸的重要因子,氧气不足直接影响呼吸速度,氧气少呼吸作用弱,氧气多,呼吸作用强.蔬菜进行呼吸作用需要消耗氧气,分解有机物,影响蔬菜的储存时间.根据氧对呼吸作用影响的原理,在贮存蔬菜、水果时就降低氧的浓度,减少有机物的消耗,延长蔬菜的储存时间,保鲜膜包装的蔬菜,保鲜膜内的氧气较少,抑制了水果的呼吸作用,消耗的有机物较少,因此可以延长水果储存的时间.
故选:C.
举一反三
细菌被比喻为“大地的清洁工”,是因为(  )
A.它比病毒还小,不影响卫生
B.在自然界物质循环中起作用
C.大多数细菌对人类有益
D.细菌就是霉菌,能分解枯枝落叶
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下列有关蘑菇和乳酸菌的叙述正确的是(  )
A.都能进行孢子生殖
B.都有细胞壁
C.都是单细胞生物
D.由蛋白质外壳和和内部的遗传物质构成
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下列细菌中能引起人类疾病的是(  )
A.甲烷细菌B.痢疾杆菌C.根瘤菌D.乳酸菌
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我们的家长经常将买回来的新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中保存,你认为这样做能延长保鲜时间的原因是(  )
A.蔬菜的呼吸作用减弱
B.蔬菜的呼吸作用增强
C.蔬菜的光合作用增强
D.蔬菜中的有机物分解速度加快
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食品腐败的主要原因是(  )
A.温度过高B.湿度过大
C.微生物的生长、繁殖D.配料不合理
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