洗青菜时，冷水没有变成绿色。当用沸水烫青菜时，水就变成了绿色。原因是破坏了青菜细胞的A．细胞壁B．细胞膜C．细胞质D．细胞核

题型：不详难度：来源：

洗青菜时，冷水没有变成绿色。当用沸水烫青菜时，水就变成了绿色。原因是破坏了青菜细胞的

A．细胞壁

B．细胞膜

C．细胞质

D．细胞核

答案

解析

试题分析：细胞膜能把细胞内部与细胞外部的环境分隔开，使细胞内部保持相对稳定，维持正常的生命活动．细胞膜是一种选择透过性膜，对进出细胞的物质有选择性．一般地说，对细胞有益的物质可以进入，有害的物质则不能进入，同时还能排出细胞内产生的废物，所以说它能控制物质的进出．菠菜放在开水里煮过后，细胞膜被破坏，叶绿素渗出，使水的颜色变绿．

举一反三

下图为动物细胞和植物细胞模式图，图中A~ F指的是细胞的各种结构。请据图回答：

（1）图  是动物细胞模式图。与该细胞相比较，人的成熟的红细胞中没有[ ]       （方括号内填字母，横线上填相应的名称）。
（2）洋葱鳞皮叶内表皮细胞中，不含有的结构是[ ]        （方括号内填字母，横线上填相应的名称）
（3）甲、乙细胞中都有的能量转换器是        。

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观察洋葱表皮细胞时，若发现视野中细胞重叠不宜观察，应该( )

A．调亮视野

B．更换目镜

C．更换物镜

D．移动装片

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口腔上皮细胞与根尖分生区细胞相比没有( )

A．细胞壁

B．线粒体

C．叶绿体

D．细胞核

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番茄果实中，酸甜物质存在于细胞的( )

A．细胞膜

B．细胞核

C．叶绿体

D．液泡

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下图甲表示发生在叶片内的某些生理过程，乙为植物细胞结构示意图，请据图回答：（[ ]中填数字或字母）

（1）C表示          作用。通过C过程，植物不断消耗二氧化碳，释放氧气，维持生物圈中的             平衡。这一过程主要发生在乙[  2 ]            。
（2）A.表示          作用。通过A.过程，植物细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并将储存在有机物中的能量释放出来，供生命活动的需要。
（3）植物生长所需要的水和无机盐是由根运输到叶片的，其运输的动力来自于甲中的[   ]            作用。
（4）图甲中的氧气、二氧化碳、水蒸气是通过叶片上的           进出植物体的。

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洗 青菜时，冷水没有变成绿色。当用沸水烫青菜时，水就变成了绿色。原因是破坏了青菜细胞的A．细胞壁B．细胞膜C．细胞质D．细胞核