小罗很喜欢吃方便面,妈妈却说普通面条的热价更低,更健康.都是面条,它们所含的热量会有差别吗?他决定自己动手进行实验探究.如图是他设计制作的测定方便面和普通面条热
题型:不详难度:来源:
小罗很喜欢吃方便面,妈妈却说普通面条的热价更低,更健康.都是面条,它们所含的热量会有差别吗?他决定自己动手进行实验探究.如图是他设计制作的测定方便面和普通面条热量的实验装置. (1)实验时,用于燃烧的方便面和普通面条的质量、装入锥形瓶中的水量都应______. (2)若方便面燃烧前所测水温为T1,完全燃烧后所测水温为T2,则方便面所含热量可以用______表示.同理,若普通面条燃烧前、后所测水温分别为T3、T4,则普通面条所含热量用______表示. (3)若实验结果为______大于______,则说明方便面所含的热量更高.
|
答案
(1)为了确保实验结果只是由实验变量的不同引起的,就应当使两种环境中除实验变量不同外,其它条件都相同. (2)方便面和普通面条中的糖类燃烧释放能量,使水温上升.若方便面燃烧前所测水温为T1,完全燃烧后所测水温为T2,则方便面所含热量可以用T2-T1表示.同理,若普通面条燃烧前、后所测水温分别为T3、T4,则普通面条所含热量用T4-T3表示. (3)①若实验结果为T2-T1>T4-T3,则说明方便面所含的热量更高; ②若实验结果为T2-T1<T4-T3,则说明方便面所含的热量低; ③若实验结果为T2-T1═T4-T3,则说明方便面和普通面条所含的热量一样. 故答案为:(1)相等 (2)T2-T1T4-T3 (3)T2-T1T4-T3 |
举一反三
某小组的同学想知道花生仁和核桃仁所含能量是否一样,他们设置了如图所示的实验装置进行探究,请根据实验回答:(注:1毫升水,每升高1℃,需要吸收4.2焦的热能) (1)A装置的花生仁为2克,燃烧前,烧杯中的水温为1O℃,燃烧后,烧杯中的水温为70℃(数据为实验重复3次的平均值),则锥形瓶中的水共吸收了热能______焦. (2)B装置的核桃仁为2克,燃烧前,烧杯中的水温为1O℃,燃烧后,烧杯中的水温为75℃(数据为实验重复3次的平均值),则锥形瓶中的水共吸收了热能______焦. (3)如果A、B操作过程科学规范,依据(1)和(2)得出的结论是______ (4)如果用同样大小的硬纸筒代替易拉罐,得到的实验数据会发生怎样的变化?______ (5)怎样才能做到尽量减少花生仁或核桃仁在燃烧过程中能量的丢失?______. |
据测定,每克糖类储存的能量平均为______KJ,蛋白质为______KJ,脂肪为______KJ. |
把相同质量的玉米和花生的种子进行燃烧,______所释放的能量要多一些,因为他含有的______成分较多,所以热价较高. |
测定某种食物中是否含有能量,可以用下列哪种方法?( ) |
最新试题
热门考点