如图所示的菜刀在离刀口不远处有一排透气孔。使用这样的菜刀时,透气孔中的空气会在菜片和刀面之 间形成一隔层,避免在________作用下菜片沾刀,同时能_____

如图所示的菜刀在离刀口不远处有一排透气孔。使用这样的菜刀时,透气孔中的空气会在菜片和刀面之 间形成一隔层,避免在________作用下菜片沾刀,同时能_____

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如图所示的菜刀在离刀口不远处有一排透气孔。使用这样的菜刀时,透气孔中的空气会在菜片和刀面之 间形成一隔层,避免在________作用下菜片沾刀,同时能________(填“增大”或“减小”)切菜的阻力。
答案
大气压;减小
举一反三
小明想用如下的方法测量大气压强:将一个面积为1×10-3m2的吸盘按在光滑水平桌面上,挤出里面的空气,用最大刻度值是5N的弹簧测力计测量大气压力(如图所示),然后计算大气压强。若大气压强为1.01×105Pa,则吸盘受到的大气压力是________N。小明发现不能用这个测力计完成测量,其原因是_________________________。
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在托里折利实验中,若适当倾斜玻璃管,则管中水银柱的长度__________,管中水银柱的竖直高度____________。(选填“变长、不变、变短”)
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离海平面越高,大气压强越____________。如图所示为某物理兴趣小组的同学,在高山上某处做的托里拆利实验,此处的大气压强是____________________,最早测出大气压的科学家是________________。
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测量大气压强的数值,王欣同学进行了如下实验,将塑料挂钩吸盘按压在光滑水平玻璃下面,挤出塑料吸盘内的空气,测出吸盘压在玻璃上的面积为S;将装适量细沙的小桶轻轻挂在吸盘下面的塑料挂钩上,如图所示,用小勺轻轻向桶内加细沙,直到塑料吸盘刚好脱落玻璃板,测出此时塑料挂钩、小桶和沙的总重力为G。
(1)吸盘即将脱离玻璃板时,空气对塑料吸盘的压力大小是__________,所测大气压强的数值是_____________。
(2)该方法所测大气压强数值往往比实际值小一些,你认为产生这一误差的原因可能是(一条即可):
__________________________________________。
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大气压随地面高度的增加而________(选填“增大”或“减小”)。
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