超市里在海鲜的下面铺上一层碎冰的目的是：冰粒在 (填物态变化名称)时要（选填“吸收”或“放出”）热量，但温度，以达

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超市里在海鲜的下面铺上一层碎冰的目的是：冰粒在 (填物态变化名称)时要（选填“吸收”或“放出”）热量，但温度，以达到保鲜的效果。

答案

熔化吸收不变

解析

试题分析：物质从固态变为液态的过程是熔化，熔化需要吸收热量，在熔化过程中吸收热量温度保持不变。超市里出售的海鲜周围要铺一层碎冰块，这是因为冰块熔化时，要吸收热量，但温度不变，所以能起到保鲜的作用。

举一反三

如图是A、B两种物质受热过程中，温度随时间的变化关系，其中纵坐标表示物质的温度，横坐标表示加热的时间。根据图像回答：在A、B两种物质中，属于晶体的是，该晶体的熔点为 ℃。

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如图甲所示，小李同学用此装置探究冰熔化过程中温度变化情况。

（1）装有碎冰的烧杯直接放置在空气中，不用酒精灯加热。这样做，不但能使烧杯均匀受热，而且冰的温度升高较（选填“快”或“慢”），便于记录各个时刻的温度。为了使烧杯内各部分受热均匀，还需要进行的操作是。
（2）实验中，应始终注意观察烧杯中冰的状态变化，并每隔1min记录一次温度计的示数。
（3）他将观察到的温度计示数变化情况记录在下表中。请根据表中数据，在图乙的坐标纸上画出冰熔化过程中的温度—时间图像（不要漏做哦！！！）

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
温度/℃	-4	-3	-2	-1	0	0	0	1	3	5

（4）某时刻温度计的读数如图丙所示，此时的温度是 ℃；在一个标准大气压下，该时刻烧杯中的物质状态为（选填“固态”、“液态”或“固液共存”）
（5）为减小误差，实验过程中宜选用较大的冰块还是等量的碎冰块？。

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铁是一种晶体，如图所示的四个图像，能正确反映铁水凝固成铁锭过程中温度随时间变化关系的是( )

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元旦这天早上，小红去农贸市场买蜂蜜，售货员将蜂蜜用勺子盛出，往瓶子里倒。小红发现蜂蜜向下流动的比较缓慢，不像水流那样。“咦，怎么这么粘？什么因素会影响它的粘性？”小红边走边思考这里面的奥秘，回到家后立即实验：将蜂蜜分装三个小瓶，一瓶放在冰箱，一瓶放在室内，另一瓶用微波炉加热一会儿。各从一瓶里取出一滴，滴在同样倾斜放置着的三个试管内壁，分别测得蜂蜜从试管口淌到试管底的时间：从冰箱中取出的用了两分钟，在室内的用了70秒，在微波炉加过热的用了10秒。做完实验，小红非常开心，因为她揭开了这里面的“奥秘”。根据小红的探究过程，可以用下图中的哪个图来描述这个“秘密”？ ( )

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在探究“海波和石蜡的熔化及凝固的规律”时，小琴记录的部分数据如下表所示，请分析表格数据
并回答下列问题：(每空1分，共6分)

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7
石蜡的温度/℃	59	54	50	47	45	44	43	42
海波的温度/℃	61	56	51	48	48	48	46	45

（1）在两个实验中都需要的测量仪器是秒表和            。
（2）根据实验数据，可以判断海波是           ，石蜡是            （填“晶体”或“非晶体”），判断的依据是                               。
（3）在这个过程中，海波和石蜡都需要            热量（填“吸收”或“放出”），这个过程是           。（填物态变化名称）。

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超市里在海鲜的下面铺上一层碎冰的目的是：冰粒在 (填物态变化名称)时要 （选填“吸收”或“放出”）热量，但温度 ，以达