佳媛同学一家人特别喜欢吃一种叫“鸳鸯锅”的火锅菜．于是，准备自家做一个这种火锅，佳媛同学亲自动手设计了如图所示的“鸳鸯锅”的原理图．但她妈妈看后，说她的设计存在
题型：景德镇二模难度：来源：
佳媛同学一家人特别喜欢吃一种叫“鸳鸯锅”的火锅菜．于是，准备自家做一个这种火锅，佳媛同学亲自动手设计了如图所示的“鸳鸯锅”的原理图．但她妈妈看后，说她的设计存在缺陷，聪明的佳媛立即反应过来知其缺陷是______． |
答案
读图可知，当大锅和小锅内的水都达到沸点后，温度相同，便不会再发生热传递，而要使小锅内的水沸腾必须使其继续吸热才行，这就是这种设计的缺陷所在．
答案为：小锅内的水不能沸腾． |
举一反三
生活中，人们常常把碗放在锅内的水中蒸食物，要求是碗不能与锅底接触，当锅里的水沸腾时，碗里的水会 （ ）| A．稍后沸腾 | | B．同时沸腾 | | C．温度总是低于锅内水的温度，因而不会沸腾 | | D．温度能够达到沸点，但不会沸腾． |
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| 在烧煮食物时，若用水煮，只要水烧不干，食物不会煮焦；若把食物放在油中炸，虽然油未烧干，食物却有可能变焦．这主要是因为______． |
做“观察水的沸腾”的实验时，在使用温度计以前，应该观察它的______；认清它的______．
实验中，记录的数据如表：
| 时间（分） | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | … | | 温度（℃） | 92 | 94 | 96 | 97 | 98 | 98 | 98 | 98 | … | 用电热水壶煮水直到煮开，可看到壶嘴冒“白烟”．
（1）相关的物态变化有：______、______；
（2）相关的能的转化是：由______能转化为______能；
（3）开盖小心烫伤，为什么？答______． | 在探究水的沸点的实验中：
（1）小明观察到同学们测水温的操作有如图1所示四种，你认为正确的是（______）
（2）当水沸腾的时候，小明的温度计的示数如图2所示，此时水的沸点是______℃；如果继续给沸腾的水加热，水的温度______（选填“升高”“不变”或“降低”）．
（3）实验中水的沸点低于100℃，你认为可能是______造成的．（只需要写出一个可能的原因） | 最新试题
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