高压锅的主要优点是烧煮食物时能正大锅内压强，以便（　　）A．提高沸点B．降低沸点C．减少营养损失D．增加食物所含的热量

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高压锅的主要优点是烧煮食物时能正大锅内压强，以便（　　）A．提高沸点B．降低沸点C．减少营养损失D．增加食物所含的热量

题型：不详难度：来源：
高压锅的主要优点是烧煮食物时能正大锅内压强，以便（　　）
答案
举一反三
A．提高沸点B．降低沸点
C．减少营养损失D．增加食物所含的热量
把透明的容器中的水加热至沸腾后密闭，同时停至加热并迅速在容器外表面浇冷水加以冷却，这时可以看到（　　）
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A．水仍迅速蒸发B．水温急剧下降至常温
C．水又沸腾起来D．什么现象也没发生
阅读下面的短文，并回答提出的问题：
小明在研究一定质量的气体的压强是时，想到了这样一个问题：如果将这些气体的体积保持不变，它的压强会不会随着温度的变化而变化呢？针对这一问题，他经过思考，提出了两种猜想：
①气体在体积不变时，温度越高，压强越大；
②气体的体积不变时，温度越高，压强越小．
究竟哪一种猜想是正确的呢？小明进行了如下的实验：
如图所示，在烧瓶中封入一定质量的某种气体，烧瓶的一端连接在压强计上．将烧瓶放入水中，通过温度计可以测得水的温度，也就是瓶中气体的温度．给水槽中的水加热，通过不断调整压强计以保持瓶中的气体体积积不变，并通过温度计和压强计每隔一段时间记录瓶中气体的温度值及相应的压强值．经过一段时间，实验数据记录如下：
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气体的温度/℃20304050…
气体的压强/Pa1.0×1051.03×1051.07×1051.1×105…
拉萨市的海拔远高于长沙市的海拔，则两地地面附近的大气压强相比较，长沙市的较______；两地市民在家里用敞口锅烧同样的水，水沸腾时的温度拉萨市的较______．（选填“低”或“高”．）
高压锅是利用增大压强，使沸点______的原理来更快煮熟食物的．（填“升高”或“降低”）
在烧瓶中装一些刚停止沸腾的水，然后用抽气机抽去瓶中的空气，这时水面上的气压 ______（选填“减小”、“不变”或“增大”），可以观察到瓶中的水又沸腾起来了，可见 ______液面上方的气压可以使水的沸点降低．